食品风险隐患排查总结14篇【优秀范文】

时间:2023-10-11 09:10:34 来源:网友投稿

食品风险隐患排查总结第1篇为了全面贯彻上级文件精神,切实消除幼儿园安全隐患,严防各类事故在幼儿园的发生,我园开展了幼儿园安全隐患大排查大治理活动,具体工作实施情况报告如下:一、加强组织领导,提高思想认下面是小编为大家整理的食品风险隐患排查总结14篇,供大家参考。

食品风险隐患排查总结14篇

食品风险隐患排查总结 第1篇

为了全面贯彻上级文件精神,切实消除幼儿园安全隐患,严防各类事故在幼儿园的发生,我园开展了幼儿园安全隐患大排查大治理活动,具体工作实施情况报告如下:

一、加强组织领导,提高思想认识。

我园成立了以园长为组长的幼儿园安全工作自查小组,针对各项安全工作开展排查活动。召开幼儿园教职工大会传达有关文件会议精神,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,安全管理层层落实责任,各种安全管理制度能落实到位。

二、食品卫生安全防控情况

(一)幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入检查。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件规定,并签订食品饮食卫生责任状。加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,严格生熟分开和加工处理制度,严格执行饭菜当日食用制度、当日留样制度。把好食品的购买关、储存关,查禁“三无食品”,采购食品人员固定、货源固定,并索取对方的生产许可证、食品卫生合格证以及销售许可证,防止出售变质、过期食品。

(二)本学期每周一节安全教育课对幼儿进行了一次包括食品卫生安全在内的安全教育。教育幼儿不要购买流动摊点、无证摊点食品、“三无食品”和不合格奶制品,提高了幼儿的防范意识。

(三)尽力清理流动摊点。

三、消防安全工作管理

根据有关精神及规定,安全自查小组对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行检查处理,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离疏散。

四、安全自查小组集中

对幼儿园各处幼儿集中的地方进行了彻底检查,看有无老化用电线路。幼儿园内的各种用电设施,消防安全和疏散通道,疏散指示标志是否清晰,楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了安全应急预案。进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。

五、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

(一)幼儿园严格执行接送卡制度。教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿。如果幼儿无人接送,值班的教师要负责到底。

(二)做好幼儿入园、带服药记录工作,防止漏失。对于未到园的"幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防传染病或其他特殊情况的蔓延。

(三)幼儿午睡值班教师尽职尽责。根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

六、幼儿班级活动玩具和户外玩具情况管理。

(一)结合本次自查活动,幼儿园对校舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。将各种户外玩具进行了加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行封存。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

(二)对校舍用电线路及室内外设施进行全面排查,水电安全隐患,请专人修理。

七、幼儿安全常识教育情况

教师结合每周一节安全课,对幼儿进行安全知识的渗透,上一堂防火、疏散知识安全教育;
看一次安全教育光盘;
让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防雷击等常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。

八、进一步做好了幼儿园安全保卫值班工作。

幼儿园安全,园门口是第一关,非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度,坚持24小时值班巡逻。领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人员能坚守岗位,尽职尽责,遇到问题能及时处理,并不间断的巡查校园每个角落。

结合本次自查整改工作,我园在管理制度、园内设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

食品风险隐患排查总结 第2篇

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据常教安〔20XX〕30号文件关于进一步加强学校食堂管理的通知精神,为确保全校师生的身心健康,稳定正常的教学秩序,严防食物中毒事故的发生。20XX年5月10日,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

本学期初,学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、做到责任到人

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。

三、调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

四、主要存在的问题

1、学校人数多,餐具量大,部分餐具的消毒只是放入开水中消毒。

2、食品留样工作有不规范的现象。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

(3)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(4)、不定期组织教师和学生对食堂及小卖部进行检查,严禁三无产品进入。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂安全工作做得更好。

食品风险隐患排查总结 第3篇

德阳市旌阳区新中学校食品安全整顿工作总结根据德阳市旌阳区教育局相关文件精神和学校食品安全整顿方案的安排,为了做好新中学校的食品卫生安全工作,学校周密安排,在学校食品卫生安全工作领导小组的领导下,对我校食品卫生安全工作进行了彻底地整顿,取得了较好的效果,现将食品卫生安全整顿工作汇报如下:

一、建立健全制度学校根据食品卫生安全整顿工作的安排

首先建立健全了学校的各种食品卫生安全的相关规章制度,明确各类人员的职责:制定了食堂管理人员工作职责;
制订了食堂工作人员承诺书并细化具体工作职责;
制订了食堂工作人员工作职责;
制订了食堂从业人员健康检查制度;
制订了食堂从业人员工作制度及食堂人员操作制度;

二、采取的具体措施:

1、改善食堂卫生设施,进一步提高食堂卫生设施水平。更新和改造炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。

2、进一步规范了内部管理。一是健全组织。成立了由校长任组长,各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”,确定办公室主任为食堂兼职管理员,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行食品卫生检查,发现问题及时督促整改;
二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食用油、种类调味品等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂工作人员证照管理。食堂工作人员全部进行健康检查,进行卫生知识的培训,并做到持证上岗。

5、加强了各种设备的安全检查。现在,学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,对出现的问题及时督促整改,保证了教师、学生的饮食安全。确定每天中午学生就餐期间的安全由分餐教师负责。

6、建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂人员及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高了食堂工作人员的管理水平;

三、存在的问题:

由于学校条件有限,就餐学生人数多,学校没有餐厅不能满足学生的统一定点就餐需求。

食品风险隐患排查总结 第4篇

根据《陕西省食品安全风险大排查百日专项行动实施方案》,在县食药监局的悉心指导下,在镇党委、政府的正确领导下,经过几个月艰苦细致的工作,我镇食品安全风险大排查百日专项行动已全面完成任务。现将我镇食品安全风险大排查百日专项行动工作总结如下:

一、排查工作基本情况

1、成立组织机构,制定实施方案:
根据县食药监局文件精神,经过镇领导班子会议研究,成立了苍游镇食品安全风险大排查百日专项行动工作领导小组,组长由镇长担任,副组长由分管副镇长担任,各片办负责人为成员,各村也专门确定一名主要干部负责此项工作;
同时下发了《苍游镇食品安全风险大排查百日专项行动实施方案》;
组建了镇村食品安全风险大排查百日专项行动工作队伍。通过制定实施方案,明确了开展食品安全风险大排查百日专项行动的排查目标、基本原则、主要任务、方法步骤与任务分工;
通过组建工作队伍,层层分解了工作任务,夯实了各级的工作责任,为开展大排查活动奠定了坚实的基础。

2、搞好动员培训,切实做好宣传。镇政府于3月27日

召开由各村主任、文书、各包村干部100多人参加的全镇食品安全风险大排查百日专项行动动员部署及培训会议,王镇长对大排查工作进行了专题安排,同时,镇上利用会议、广播、标语、张贴公告等各种方式进行大张旗鼓的宣传,营造开展大排查活动的浓厚氛围。据统计,全镇共召开各种会议15次,出黑板报11期,利用广播宣传11次,书写临时宣传标语25条,张贴公告100份。

3、认真摸排自查,全面进行检查

对于获证的食品生产、流通、餐饮各环节企业,我们根据去年摸排的底子,由镇食药监所干部深入各村组、各单位、各经营户逐户进行摸排,填写基本信息表,指导排查对象按照自查表进行自查;
对于无证的食品生产加工小作坊、小食品店、小餐饮店、食品摊贩(简称“四小”食品点),由各村进行摸排,填写基本信息表,村监督员指导进行自查,自查结束后将基本信息表和自查表交镇食监所。镇食监所根据摸底表和自查表,组织人员根据检查表要求,逐项对所有排查对象进行检查。检查主要风险点:对食品流通单位,重点检查食品进货查验,餐饮服务单位,重点检查原料进货查验,对食品生产加工环节重点突出原辅料进货查验。根据检查结果,提出检查意见,下发整改通知,限期进行整改。

二、排查对象底数情况

本次排查,主要摸清获证食品生产、流通、餐饮各环节企业、经营户基本情况;
摸清无证“四小”食品点和无资质保健食品经营者基本情况;
摸清食品添加剂生产、流通、使用情况;
摸清农产品流通市场基本情况。

经过镇食药监所6名同志和各村监督员的艰苦细致的工作,截至4月15日我们已摸清了我镇排查对象底数。据统计,我镇共有食品流通单位35家,其中获证食品流通单位 18 家,小食品店17家,获证率为51%;
食品服务餐饮单位5家,获证食品服务餐饮单位2家,有固定地点的小餐饮3家,获证率为40%;
学校及建筑工地6家,获证的有4家,未获证的有2家,获证率为67%;
食品生产加工小作坊2家,获证率为100%。我镇共有食品经营单位48家,获证的有26户,获证率为54%。我们对这 48 家排查对象建立了监管纸质档案,并将获证摸底信息录入“陕西省食品安全监管信息系统”。

三、风险点分析

因本镇的基础环境和地理位臵的影响,辖区内食品销售、餐饮服务行业较少。在获证食品流通单位方面,风险点主要有:

1、食品存放条件的环境较差,部分食品未能按照说明安全存放。

2、部分食品经营者的采购验收意识较差,对食品的索证索票及来源的票据保存不够。

小食品店风险点主要有:

1、存在健康证的办理不到位。

2、销售人员对食品应索取生产企业和供货商的"营业执照、生产许可证、流通许可证、产品合格文件等意识不强。

四、专项行动的总体评价

自去年镇食药监所成立以来,在县食药监局的业务指导下,经过镇监管所干部卓有成效的工作,我镇食品药品安全监管工作逐步步入正轨,各项工作有条不紊的进行,创建省级食品安全放心镇、放心村各项工作基本到位,力增我镇创建省级药品放心镇验收成功。

通过此次食品安全风险大排查百日专项行动,我所摸清了辖区内的各监管对象的基本情况及其他情况,查清了各区域、环节、对象、品种、主体的风险点。建立了监管对象档案,建立数据库,明确监管所的职能、工作职责、工作程序,建立完善制度体系。强化监管能力建设,推进监管所机构的健全,增强监管人员责任意识、明确工作职责、掌握工作方法,加强与县局的协同工作能力。同时在日常工作中和监管对象之间形成良性的沟通机制,加大宣传使辖区人民认识到食品安全重要性。此次大排查专项活动推动了政府工作的正能量,展示了政府维护食品安全的坚定决心。

五、下一步打算及意见建议

通过此次的食品安全风险大排查专项行动,使我们基层食监所认识到自身责任的重大,同时日后的工作应更加严谨,针对检查中存在的相关问题,及时向县局上报信息并加强联合监管执法力度,给我辖区百姓一个放心食品安全镇。

但在专项检查过程中,我们也存在一些薄弱环节。

1、村组虽配备了监督员、但因报酬较低,无法充分调动他们工作的积极性,镇村监管力量严重不足;

2、监管对象法律意识淡薄,利己思想作祟,对监管工作有抵触情绪,监管工作难度大;

3、镇监管所没有必要的食品检测检验设备,许多工作难以或无从开展;

4、监管工作刚刚起步,监管人员业务知识贫乏,急需培训提高。

总之,食品风险大排查是一项新的工作,我们在工作中探索,在探索中工作,取得了一定的成绩,同时还存在不少问题,今后,我们一定乘着食品药品监管体制改革的东风,总结经验,吸取教训,开拓创新,大胆工作,确保我镇人民群众“舌尖上的安全”,为上级组织交一份满意的答卷!

食品风险隐患排查总结 第5篇

为确保我区的食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,我局高度重视,把食品安全工作纳入了重要议事日程,精心组织,认真实施,现对20**年的农产品食品安全工作总结汇报如下:

一、加强组织和领导,落实职责

为了确保全区农产品质量安全,区里成立了农产品质量安全工作领导小组,区人民政府副区长陈硕果同志为组长,区政府办副主任李伯利同志,区农办主任肖泽荣同志为副组长,区农业局其他领导为成员,领导小组下设办公室,洪余剑同志兼任办公室主任,负责农产品质量安全的日常工作,同时明确职责,做到各司其职,各负其责。各股站按职责分工做好相关工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。

二、加强农业投入品监管力度,严厉打击食品非法添加违法行为

我局认真开展执法检查,对农业投入品农药,肥料,种子加强日常检查力度,重点是打击生产,经营和使用禁用高毒高残留农药行为、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,同时在春秋两季开展农资打假专项集中整治,防止伪劣农资和禁用投入品进入到农业生产中。1~10月组织区有关部门和乡(街)开展蔬菜农药残留、农资打假、种子执法年、禁用限用农药、肥料管理、农业环境污染等多项整治行动。共出动60余人次,检查14家生产企业和农资经营店,2~5月重点整治农资市场,开展种子、农药、化肥执法检查10次,5~10月重点整治农产品质量安全,开展农残检测、生产基地投入品监督、环境污染监督等整治工作。

三、加大农产品质量安全知识宣传力度,提高全社会农产品质量安全意识

6月18日在晶珠广场开展全国农产品食品质量安全宣传周和《农产品质量安全法》颁布**周年纪念活动,区农业局组织大活动,制作、张贴标语100余条,制作专题版报2块,发放宣传册和宣传资料1000份。举办农产品质量安全培训、讲座2次,深入各乡镇蔬菜基地开展现场指导宣传活动,促进了我区农产品质量安全水平稳定提高,确保了我区社会和谐稳定和农业产业持续健康发展。全年开展农产品质量安全宣传教育、技术培训、专项督查活动。现已举办技术培训班2期,参加人员达300多人次,印发资料2000余份。

四、认真开展蔬菜基地和市场监管检测工作

农产品质量安全工作水平进一步提升,重点推进基地准出制度建设,严格把好基地准出关和市场准入关,1—10月我局深入5个蔬菜生产基地、9个农贸市场、4个大型超市开展农产品监督检测工作达123次,抽检5000批次蔬菜样品,蔬菜农残留检测合格率达99、5%。重点抓好节假日如:“五一”、“十一”、“元旦”期间的农产品质量安全工作。

五、努力开展农业标准化建设工作

加强农业标准化示范园区建设,努力搞好荣联、绿琼2个蔬菜基地标准化示范园和陈华葡萄,二塘葡萄标准化示范园建设。依托农业企业和农业合作组织推广实施无公害、绿色蔬菜标准化生产。确保城市蔬菜供应和质量安全。

六、加大资金投入力度

政府和企业投入农业标准化基地建设经费达5000万元,蔬菜标准化基地建设面积在去年的基础上又增加了1200亩,基地建设更加规模化,标准化。

食品风险隐患排查总结 第6篇

为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校,开展食品安全宣传。

一、健全组织,完善制度,明确责任。

根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由纪宁校长担任组长,成员由本人辅导员。各班主任及食堂管理人员组成。大队辅导员负责学校工作检查;
食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;
班主任负责本班卫生的健康教育、宣卫生状况的监督工作。做到机构人员到位、明确责任、强化监督、层层落实。以保证食品卫生安全工作有效地进行。使学校食品安全工作整体水平再上台阶。

二、加强学习,提高认识。

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。

三、积极落实上级布置的宣传活动。

(一)举办一次食品卫生安全知识讲座围绕“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实教体局文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

(二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;

(三)召开食品安全主题班会,以“社会共治,同心携手,维护食品安全”为主题。

(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

(五)挂了一幅“社会共治,同心携手,维护食品安全”的宣传标语。

四、加强食品管理人员和从业人员的培训。

对相关人员进行培训,强化他们的食品卫生安全的意识,及时对农药残留的使用及相关记录进行检查。

五、存在的问题及解决措施。

学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作:

(一)进一步加强校领导的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,落实各项监管责任;

(二)坚持从业人员培训制度;

(三)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;

(四)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作,确保校园食品安全。

食品风险隐患排查总结 第7篇

俗话说“民以食为天,食以安为先!”食品安全工作已经成为幼儿园工作的重中之重。为了增强我园全体教职员工的食品安全意识,提高安全防范水平,落实食品安全宣传工作,我园定期组织全园教职工学习食品安全知识及培训并不断加强幼儿及家长们的食品安全意识,做到食品安全,人人知晓!

一、食品安全第一期我园邀请了贺兰县市场监督管理局监督员保森为全园教职员工培训食品安全知识:

1、通过本次食品安全培训,使得我园食堂布局流程更加合理化,加工制作和消毒等设施设备完善,食品安全管理制度健全,从业人员健康条件有保证,食品及原料贮存条件符合要求。

2、本次培训健全并落实了我园食品安全责任制度,明确每个岗位每个环节从业人员的责任。

3、本次培训从日常监督管理为切入口,把幼儿园食堂食品安全作为监管工作重点,依法履行职责,实施科学监管。

4、本次培训全体教职员工提高了防控食物中毒事故的能力和水平,制定了食物中毒应急预案。

5、除此之外,我园还张贴了手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园的宣传横幅,进一步提高家长和小区居民的食品安全意识!

二、食品安全第二期我园主要对食堂工作人员与分餐人员进行了卫生要求。

1、幼儿园食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员,必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的,不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病,手是否受伤,一旦发现应立即调离工作岗位。

3、食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时,应立即查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

4、食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。

三、食品安全第三期,我园主要讲解了食堂采购人员的注意事项和幼儿园禁止采购的物品。我们将严把食品采购关。

1、食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时,工作人员必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证。

2、采购畜禽肉类原料时,必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。

3、采购定型包装食品时,必须索取产品的检验合格证或化验单。

四、食品安全第四期我园全体教职员工共同学习“三无食品”并以班级为单位向所有幼儿宣讲食品安全知识,不购买食用不健康食品。

食品安全第五期,我园向所有家长朋友们发送食品安全调查问卷,倡议所有家长朋友们和我们一起关注食品安全知识,创建食品安全示范城市。

总之,食品安全关系着每个人的身体健康,为了让家长更多的了解食品安全知识,我园还通过微信群向家长朋友们进行食品安全教育的宣传,目的是让广大家长真正把食品安全放在第一位,做到人人参与争创食品安全模范城市,人人知晓食品卫生安全知识。

食品风险隐患排查总结 第8篇

为贯彻落实11月1日全区食品安全工作调度会的会议精神及要求,切实做好食品安全监管工作,预防食品安全事故发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,决定从即日起至11月15日,在全区范围内集中开展食品安全排查整治活动。各乡镇、街道和各有关部门要结合实际,精心组织,周密安排,按照要求,切实做好食品安全整治工作。为确保此项活动取得实效,特制定如下工作方案。

一、指导思想

这次整治活动,要以创建“食品安全区”为主线,按照“政府统一领导,部门各负其责、协同联动,全区共同行动”的工作思路,针对食品安全薄弱环节和重点区域,硬化有力措施,实施重点突破,解决突出问题,净化全区饮食环境。

通过此次整治,使我区食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全经营行为得到有效规范,食品违法犯罪活动得到有效遏制,食品安全隐患得到消除,努力提高食品安全保障水平,确保不发生食品安全事故。

二、时间安排

本次食品安全整治活动分三个阶段进行。

第一阶段:集中排查(11月8日前)。各乡镇、街道和食品安全各监管部门采取自查的形式,深入了解和掌握本区域、本系统食品安全重大隐患和突出问题,开展专项排查和重点排查,查找食品安全监管工作的薄弱环节。要结合本区域本部门实际,突出区《集中开展食品安全排查整治活动实施方案》隐患排查重点内容。对排查情况做好详细台帐登记工作,提出整改意见,如实填写食品安全排查整治明细表,按照“网格化”监管要求,明确专人负责,确保实现不间断巡查。

第二阶段:整改提升(11月8日至11月15日)。针对排查发现的问题,各乡镇、街道和食品安全各监管部门认真梳理分析原因,制定整改措施,明确人员、明确任务、明确措施、明确期限,彻底将发现问题整改到位,最大限度消除食品安全隐患,保障辖区和各环节食品安全。11月15日前,各乡镇、街道和食品安全各环节监管部门要将填好的排查整治明细表报区食安办。

第三阶段:督查迎检(11月16日至11月20日)。各乡镇、街道和食品安全各监管部门根据自查结果认真查漏补缺,区食安办将会同区政府督查室,采取听取汇报、查阅资料、实地查看、明查暗访等形式,对食品安全排查发现的问题和整改情况逐项进行督导检查,对于没有整改到位的问题实行挂牌督办,限期完成。同时,对照《20**年**区食品安全工作考核内容》做好工作台帐、资料整理,写好20**年度食品安全工作总结,迎接区、市督导组检查各项准备工作。

三、内容及重点

在巩固和深化“打非治滥”专项整治、“地沟油”整治、“瘦肉精”整治、打击私屠滥宰专项整治和综合治理等五大专项整治行动的基础上,结合食品消费特点,全面开展监督检查,重点对关键环节以及重点区域、重点部位、重点领域、重点品种存在的问题和隐患集中开展排查整治。

(一)突出特点,严查重点食品。重点加强肉类、乳制品、食用油、米面制品、速冻食品、蔬菜、饮料、水产品、保健食品、调味品及地方特产等热销食品种类的执法检查,强化质量监管,严防不合格食品流入市场。

(二)瞄准区域,严查重点部位。根据我区食品安全风险隐患的梳理情况,重点加强餐饮排档、幼儿园及学校食堂、学校饮用水和卫生环境、建筑工地食堂和企业内部食堂、城乡结合部食品生产加工小作坊、幼儿园、学校周边食品摊贩等重点部位集中整治,依法查处各类违法生产经营活动。

(三)把握关键,严查重点环节。加强饭店、夜市、大排档和集体食堂等群众集体聚餐场所的监督检查,重点加强学校和幼儿园食堂的监督检查,严防群体性食物中毒事件的发生;
加强消费市场的巡查和各类食品展销、促销活动的检查,防止借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品的违法行为;
加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所的监督管理,认真抓好已取缔和已处罚、责令整改企业的复查工作,防止违法问题死灰复燃。

四、职责及分工

(一)乡镇、街道食安站:负责彻底摸清本辖区内所有食品生产经营单位数量、种类、生产经营模式,收集、汇总、分析食品安全信息,接受食品安全投诉举报;
配合食品安全各环节监管部门开展食品安全排查整治活动,做好村(社区)食品安全协管员队伍的组建和日常管理工作,承担食品小作坊、食品摊贩的日常巡查工作,负责集体聚餐活动的监督指导工作。

(二)区农办:负责种植养殖环节专项整治。重点整治农业投入品使用情况,严肃查处销售、使用国家明令禁止的农药、兽药和“瘦肉精”等违禁物质的违法行为;
对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查,依法收缴违禁农业投入品,重点是禁用高毒农药、兽药,“瘦肉精”、苏丹红、等违禁物质以及孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类等违法违规渔药;
抓好“瘦肉精”整治,加强对全区所有生猪、鸡、鸭等养殖场(户),饲料、兽药生产经营单位的监管,严厉打击销售、添加、使用“瘦肉精”等违禁物质的违法行为;
积极做好农产品质量安全监测工作,进一步扩大抽检品种和数量,强化源头食品安全风险控制。

(二)区质监组:负责食品生产加工环节专项整治,组织食品加工经营业主、从业人员参加食品安全法律法规和食品安全知识培训。重点整治瘦肉精、塑化剂等食品非法添加,滥用食品添加剂,“地沟油”等问题。加强对食品生产企业的质量监管,督促企业严格落实食品生产管理制度,加大对我区形成规模的重点食品行业整治力度,坚决取缔无证、无照等违法生产加工小企业、小作坊,严肃查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为。

(三)区工商局:负责食品流通销售环节专项整治,组织食品流通经营业主、从业人员参加食品安全法律法规和食品安全知识培训。全面清查食品经营主体的经营资格,严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。严格落实食品质量市场准入制度,推进实施食品进货检查验收,购销台账及索证索票制度。突出食品质量监督检查,加强对农副产品批发市场、农贸市场、菜市场、超市、商店和流通类食品摊贩、现场制售食品小作坊的监管。加大对重点食品的抽检力度,增加抽检批次,进一步强化执法监督。

(四)区食药监局:负责餐饮服务消费环节和保健食品专项整治,组织餐饮服务经营业主、从业人员参加食品安全法律法规和食品安全知识培训。做好食品安全日常监管工作,重点针对学校和幼儿园食堂、建筑工地食堂和机关、企业内部食堂、幼儿园、学校周边小餐桌、餐饮类食品摊贩、流动餐饮大棚和大型聚餐活动等安全风险突出的节点,加大整治力度。对暂时达不到许可条件,存在安全隐患的,一律停业整顿;
整改后仍未达到许可条件,隐患较大的,坚决予以取缔。针对保健食品非法添加、违法标识、夸大宣传等突出问题深入开展专项整治,加大对违法违规行为的查处力度,严查问题产品。

(五)区卫生局:履行食品安全日常监督管理职责,负责机关、幼儿园及学校饮用水定期检测,做好学校及学校周边除“四害”等环境卫生工作,做好从业人员健康体检工作。

(六)区教育局:负责幼儿园、学校食堂,校内商店的食品安全监管工作,组织学校教职员工、学生、食堂工作人员进行卫生常识和食品安全法律法规知识的宣传教育,改善学校食堂基础设施,配合相关部门开展学校周边的食品安全排查整治工作。

(七)区城管执法局:履行食品安全日常监督管理职责,负责幼儿园、学校及辖区内流动摊担(点)的监管。

(八)区公安分局:负责严厉打击食品安全违法犯罪行为,要切实做好行政执法和刑事司法的有效衔接,加强对重点区域和部位的摸排,积极扩展案件线索来源,强化破案和打击力度,严肃查办食品安全犯罪案件,有力量震慑食品安全违法犯罪行为。

五、工作要求

(一)高度重视,周密部署。各乡镇、街道和食品安全各监管部门要进一步增强责任感、使命感和紧迫感、要把此次整治摆在更加突出的位置,进一步明确工作职责、细化工作目标、落实工作措施、严格工作责任,真正把专项整治工作抓细、抓实、抓到位。

(二)整体联动,协作配合。排查整治工作涉及部门多、任务重。各乡镇、街道和食品安全各监管部门要树立大局意识,加强协调配合,讲求通力协作,确保排查整治工作高效有序开展。

(三)突出重点,强化督导。区政府食品安全督查组重点督查本次排查整治情况;
对问题突出的加大督查力度,增加督导频次,确保各项排查整治工作取得实效。

(四)认真总结,及时反馈。各乡镇、街道和食品安全各监管部门要切实加强各类突发事件的应对处置工作,细化应急处置预案。要严格实行24小时值班制度,确保信息畅通。加强社会监督,正确把握舆论导向,增强消费者信心。品安全舆论氛围。对此次排查整治工作认真进行总结,特别是要系统梳理发现突出问题、整改情况和重大风险隐患整改进展情况、效果等,总结好的排查整治做法、经验,形成总结报告连同排查整治汇总表及20**年度食品安全工作总结于11月20日前,一并以书面和电子邮件形式及时报区食安办。

食品风险隐患排查总结 第9篇

为了有效地防止学校食品安全事故发生,按照蓬食药监发20XX年25号文件要求,我校积极开展了食堂和小卖部食品安全自查自纠工作,加大了整治力度,整改了突出问题。现将自查和整改情况总结如下:

一、迅速组织力量,制定检查方案,积极开展检查学校接到文件后,立即召开安全工作会议,专题研究食品安全检查事宜。成立了由分管安全工作的领导牵头,校务会成员和各村小负责人参与的检查小组。制定了详细的检查方案。严格按照学校食堂餐饮食品安全审查的标准和要求,深入细致地进行检查。经查:学校有食品安全管理制度,在师生中扎实开展了食品安全教育,制定了食物中毒应急预案。中心校食堂清洁干净,从业人员有健康证,严格执行原料采购和加工制作要求,定期对餐饮具进行了清洗消毒,无违规加工制作冷荤凉菜和豆角行为,无违规采购和使用亚硝酸盐行为。中心校小卖部从业人员有健康证,小卖部清洁干净,食品摆放整齐,无“三无”食品和腐败变质、过期食品。各村小无食堂、小卖部,但对学生经常开展食品安全教育,对附近小卖部业主打了招呼,对学生要卖合格、不变质的食品。存在问题:食品安全管理制度不够细,应急预案操作性不很强,各办学点的食品安全记录不够详细。

二、进一步落实责任,健全安全管理制度,积极整改。学校全面检查后,立即进行了总结,分类进行了梳理,进一步落实了相关人员责任,修订完善了学校食品安全管理制度和食物中毒应急预案,对食堂小卖部从业人员等相关人员作了严格的要求,对食品安全记录作了要求。

总之,我校这次开展食堂和小卖部食品安全自查工作,领导重视,检查深入,整改得力,能效地预防学校食品安全事故发生。

食品风险隐患排查总结 第10篇

为严防严管严控食品安全风险隐患,确保广大师生食品安全,根据上级文件精神,我校高度重视,迅速部署,精心组织,开展食品安全风险隐患排查治理工作,现将前阶段我校主要工作情况总结如下:

一、加强领导、缜密安排

为深入开展食品安全风险隐患排查治理工作,我校领导高度重视,成立了以刘书记、校长为组长、食品安全分管领导谭**、薛**为副组长、各班主任为成员的工作领导小组。明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园食品安全风险隐患排查治理工作有计划、按部署稳步推进。

二、突出重点、全面开展

1、宣传发动。

通过校讯通、微信、qq群、校园广播等多种形式发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、短信群发平台等多种形式,开展食品安全风险隐患排查治理的宣传,营造浓厚的氛围。

2、学校成立了“校外配餐食品管理领导小组”,按规定与符合要求的A级配餐公司签订配餐合同。配餐工作管理组织健全。实行目标责任制,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,每天的饭菜都有留样。总务处委派专人每天对配送的午餐进行监查,发现问题及时与配餐公司进行沟通。

3、深入开展,以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,同时利用广播平台,向学生呼吁在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。

三、下步工作打算

1、继续加大对食品安全整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真正的家校两手抓。

2、继续严抓配餐工作。

3、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

食品风险隐患排查总结 第11篇

幼儿园食品卫生安全工作事关广大师生的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全的需要,我园食品卫生安全工作在上级的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现结合我园实际,将我园近阶段开展食品安全工作总结如下:

一、组织领导

一直以来,我园都实行一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以园长为组长的“**幼儿园食品安全工作领导小组”,建立和完善了责任制和责任追究制,实行食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落实。

一直以来,我园都认真的执行上级有关食品安全文件精神和卫生监督部门的各项工作制度,从未出现不按照制度进行工作的情况。我园建立有建全的学校食品安全监管的各项制度,采购、验收、操做都严格按照制度进行,有力的保障了学校食品的安全。

二、监督管理

我园强化食品安全日常监管,积极配合相关部门查处食品安全隐患。我园将食品安全管理纳入日常管理来监管,每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库,从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。

每次寒、暑假及长假开学前我园都要进行严格的学生食堂卫生及安全的全面检查。经常组织学生食堂的工作人员学习食品安全的法律法规,积极组织食堂工作人员参加卫生部门举办的各种培训班,学后用到工作实践中来。

食堂实行组长负责,由组长强化其他工作人员的食品安全责任意识,坚决杜绝食品安全事故的发生。认真落实各级部门、领导关于食品卫生安全的批示及建议,事事认真对待,不足之处立马改正。我园食品安全工作的宗旨是“学生食品安全无小事”。所以从未出事过安全责任事故,真正做到了让社会放心,让家长放心。

三、重视宣传教育

我园相当重视食品卫生安全的宣传力度,定期组织教师学习食品卫生工作法律法规强化食品卫生安全意识让每个教职工都意识到食品卫生安全重要性做到防患于未然。

大会、小会上园领导都在不断的强调食品安全卫生的重要性,要求各班级教师在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识培养幼儿良好卫生习惯。同时还将食源性疾病的十大危险因素上墙,让教师、家长及食堂的工作人员充分了解食品安全的重要性。定期召开家长会,向家长宣传食品安全知识。

四、制度健全

建立健全有关食品卫生规章制度从食品加工到幼儿用餐等都做到了有章可循。

证件齐全有效幼儿食堂有《卫生许可证》从业人员有《健康证》。

严把进货、消毒、卫生关。

食品采购严把进入关,能定点采购食品全部定点采购,在购买时都进行严格细致检查并问明出处不购变质食物和毒豆芽等有可能中毒的食物给幼儿食用。食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全餐具做到餐餐消毒教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒食品加工工具即用即洗。厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟食物不给幼儿食用,坚持食品48小时留样制度。

以上是我园近阶段开展食品安全工作的小结,食品安全工作不是一项一劳永逸的工作,而是一个艰巨的长期的任务,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝我园发生安全事故,保证广大师生的身体和生命安全,在今后的工作中,我园将进一步加大食品卫生安全工作力度,提高食品卫生安全责任意识、增加我园食品卫生安全工作的日常检查频次,牢固树立安全意识,把我园的食品安全工作提高到一个新的`层次。

食品风险隐患排查总结 第12篇

为防止我校重大食品安全事故发生,确保广大师生度过一个欢乐、祥和的节日,维护学校稳定,根据《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》(互食安协办〔20**〕20号)精神,我校认真开展了此项工作。现总结如下:

1、加强食品安全宣传。组织全体教职工认真学习了《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》,深刻领会文件精神。组织师生学习了《食品安全法》。利用班会课、安全教育课、团队活动,通过讲座、宣传册、广播等形式向学生宣讲了食品安全知识。并结合学校实际,制定了整治工作实施方案。

2、认真落实《食品安全法》及其实施条例、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规,学校成

立了以校长为组长的学校食品安全工作领导小组,建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备有兼职食品安全管理人员。

3、经常检查学校食堂环境卫生,使食堂保持清洁;
建立了食堂定期消毒制度,配备了消毒柜,配置了杀虫剂、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;
检查了食堂的通风、排烟装置,确保其正常运行。

5、认真检查了学校食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,健全了各类记录;
检查了库存食品及原料的标识情况,坚决不适用超过保质期食品及原料。

6、重新审查了食用油脂、散装食品供货商的资质,检查了索证索票情况,食堂每次进货都有票据。

7、食品粗加工彻底,生熟分开,坚决杜绝了交叉污染;
要求分餐人员佩戴衣帽,经常检查,保证了衣帽的整洁。

8、建立并严格执行值班领导尝饭制度和炊事员与学生同食同餐制度,要求值班领导必须每天、每餐、每个品种先于学生品尝食用饭菜,严禁炊事员开小灶。每天、每餐、每个品种的饭食留样,食品留样保存48小时。

9、建立了食品安全突发事件应急处理工作制度,制定了应急预案,成立了以学校校长为组长的应急处理小组。

10、由于学校条件有限,没有配备专或兼职保健老师。篇三:关于学校元旦春节期间食品安全集中专项整治工作的总结

食品风险隐患排查总结 第13篇

为了加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展**省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广大师生的食品安全意识,促进身心健康。现总结如下:

一、健全组织,完善制度,明确责任

根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由**校长任组长,分管德育工作的副校长**任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查,班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了**县**小学《食品安全突发事件应急预案》,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习,提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校专门召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全法》等法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。

三、内容丰富,效果明显

1、利用第十周的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的;

2、利用第十一周的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识;

3、利用第十一周的时间,围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能;

4、办了一期以食品安全为主题的"《卫生与健康》宣传栏,向广大学生介绍有关食品安全的知识;

5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育;

6、利用学校大堂的“柱子”,张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见;

7、由组的老师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的创作,同时筛选优秀的作品参评;

8、在班主任的指导下,采用书面答题的形式,组织四至六年级的学生参加**省中小学生食品安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

四、存在的问题及今后措施

学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。

2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。

食品风险隐患排查总结 第14篇

一、加强领导、缜密安排

为深入开展食品安全风险隐患排查治理工作,我校领导高度重视,成立了以某书记、校长为组长、食品安全分管领导谭XX、薛XX为副组长、各班主任为成员的工作领导小组。明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园食品安全风险隐患排查治理工作有计划、按部署稳步推进。

二、突出重点、全面开展

1、宣传发动。通过校讯通、微信、qq群、校园广播等多种形式发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、短信群发平台等多种形式,开展食品安全风险隐患排查治理的宣传,营造浓厚的氛围。

2、学校成立了“校外配餐食品管理领导小组”,按规定与符合要求的A级配餐公司签订配餐合同。配餐工作管理组织健全。实行目标责任制,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,每天的饭菜都有留样。总务处委派专人每天对配送的午餐进行监查,发现问题及时与配餐公司进行沟通。

3、深入开展,以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,同时利用广播平台,向学生呼吁在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。

三、下步工作打算

1、继续加大对食品安全整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真正的家校两手抓。

2、继续严抓配餐工作。

3、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

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