关于腊八节的传统食物13篇

关于腊八节的传统食物篇1

尊敬的女士们、先生们：

您们好!

盼望已久的新世纪的第__个“三八”国际劳动妇女节，伴随着春天的脚步已经来到了我们身边。3月8日是国际劳动妇女节，是世界劳动妇女为争取和平、民主、妇女解放而战斗的节日。今天，我们欢聚在和煦的春风里，团聚在自己的节日里。今天，我们__师范各科室联合在此举办庆“三八”妇女座谈会，与各位妇女同志共同庆祝纪念三八国际劳动妇女节__周年。

首先，请允许我代表团委向到会的各位姐妹们表示节日的良好祝愿!向在百忙中抽空参加庆祝活动的各位领导和先生们表示热烈的欢迎!我们还要通过在座的姐妹们向全校辛勤工作在各个岗位的妇女姐妹和所有关心和支持__师范发展的女士们表示衷心的感谢!

姐妹们，朋友们，诚然，我们学科不同，专业有别，但是，使学校更快发展的共同愿望使我们的手牵得很紧，共同的祝福使我们的心靠得很近，共同的节日更使我们心手相连。今天，我们将用歌声笑语共同庆贺这个属于妇女们的特别的节日。

踩着历史的鼓点，我们迎来了新世纪的曙光。回首百年，沧桑巨变，半个世纪的浴血抗争，我们赢得了民族的独立和解放。半个世纪的艰苦创业，中华民族终于从中古走向现代，从愚昧走向文明，从封闭走向开放，从贫穷走向富裕。今天当我们纪念三八节的时候，我们由衷地感到做一个中国女性的骄傲和自豪，因为在祖国的沧桑巨变中有女性的一半;在学校的繁荣富强中也有女性的一半。而如今，__女性正在为把学校在21世纪初叶建成现代化、专业化，富有潜力、环境优美、蓬勃向上的全省乃至全国的名校而辛勤耕耘着。

作为女性，你们有着共同的愿望，这就是祈盼幸福美好的人生，期望平等、和平、发展的环境，谋求人类的发展与进步，这是我们永远不变的真诚祝福;作为女性，你们有着善良、宽容的心灵，对此，我们只有真挚的关爱和祝福。我们都愿意携起手来，用自己的汗水使世界更繁荣，生活更美好。

姐妹们，朋友们，学校的发展，使我们有缘相聚;前进的事业，使我们心灵相通。尊敬的各位女专家、女学者、女硕士们们，你们为学校的建设付出了辛勤的汗水，为学校的发展做出了巨大的贡献。学校的美丽离不开你们的辛勤努力，学校的强大少不了你们所作的贡献。让我再一次代表所有男同胞，向你们表示深深的敬意。在新世纪的征程中，我们还将共同携手，为学校的繁荣进步增添新的光彩。

最后，祝愿在座的各位妇女姐妹们节日快乐，家庭幸福!祝愿大家在新的一年里取得更大的发展和进步!

谢谢大家!

关于腊八节的传统食物篇2

又到了腊八节，看着腊八节必吃的腊八粥，我不仅想起许多往事......每年的腊八节妈妈用花生、红枣、核桃仁、绿豆、栗子、大米、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥。在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，腊八粥也并是只在腊八，平常也可以吃得到，但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

而如今，小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽，只要想吃，出门就可以买的到。我再不会对母亲央求：“今天我们做腊八粥吧。”只因为，实在没必要费工费时去准备那些东西，真想自己做，超市里就可以买到一应俱全的材料，而失去了准备的那番忙碌，喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候，我们所在意的，真的并不是事情的结局，而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥，没有了为其忙碌的必要，品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。

腊八是如此，中秋、春节等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣;当麻花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只因为，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。似乎只是眨眼之间，曾经以为会是多么幸福的明天，摆在眼前时也不过如此，原来，幸福只是一种感觉。

腊八节的腊八粥真的是人间的美味，我喜欢腊八粥!

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关于腊八节的传统食物篇3

传说一：腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说二：佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。

传说三：腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

传说四：腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

传说五：秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

传说六：相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

关于腊八节的传统食物篇4

每年的腊八节妈妈都要熬粥，粥里除了有大米，小米，还有红枣，花生很多东西，味道很好，可惜一年只喝一次。这种粥为什么叫腊八粥呢?为什么只有腊八这天才熬呢?在中国民俗上，我找到了答案。

腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?

讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

一碗粥有这么多知识，中国真不愧是文明大国啊!我真自豪自己是中国人!

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关于腊八节的传统食物篇5

尊敬的领导，亲爱的老师，同学们：

大家好!

今天我们欢聚在这里，隆重而热烈地庆祝第__个三八国际妇女节。在这万象更新，万物复苏的春天里，在这美好的节日里，作为李家户中学的一名女教师我感到了真正的幸福，作为学校中的一员，我感到了大家庭的温暖。

我们是为着李家户中学更灿烂辉煌的明天，为着自己无悔选择的教育事业而走到一起的。教书育人是我们为之奋斗一生的事业，教育教学是我们的本职工作。工作中，男同志们勇挑重担，顶天立地;我们女同胞同样当仁不让，也撑起了半边天。在李家户中学这块热土上，学校领导为我们搭建起广阔的舞台，各位尽情地施展自己的才华和特长，在学校新课改的浪潮中奋力争先，鳌头独占，让所有人看到了巾帼不让须眉的蓬勃和斗志。

我们用女性特有的细致和耐心，体贴入微地关爱每一位学生，用自己的爱心和自信来温暖感化着孩子，帮他们重新树立信心;用自己的知识和智慧来浇灌他们有些干涸的心田;倾注所有爱心关注他们的学习和成长，就像对待自己的孩子一样。我们的付出，得到了丰厚的回报，学生们在李家户中学不仅学到了知识，不仅学会了自信自强，更学会了用爱心去帮助他人。对此我们深感自豪。

同时，又为我们的人生选择感到无怨无悔。因为是女教师，我们清淡素雅，放弃了华丽与时尚;因为我们是女教师，我们从容淡泊，避开了躁动与喧哗;因为我们是女教师，我们充实富有，开辟了漫山遍野桃李芬芳。而我们李家户中学的每一位女老师，都将会更加努力地的学习、工作，为了李家户中学的荣誉，为了李家户中学的孩子们的成长奉献我们的力量!

借此机会，我送上衷心的祝愿：

祝愿亲爱的各位女同事们节日快乐，青春永驻。祝同学们学习进步，成长快乐。祝愿在座的各位身体健康，工作顺利，生活美满。最后，让我们一起祝福我们的学校越来越美好!

谢谢大家。

关于腊八节的传统食物篇6

各位领导、各位姐妹：

大家下午好!在这春意盎然，万物复苏的日子里，我们怀着无比喜悦的心情迎来了我们所有女性最自豪、最重要的节日——三八国际劳动妇女节，女性不再是世界的点缀，巾帼不让须眉臂膀同样坚挺!此时此刻，我们感谢工作中给与我们支持的领导，生活中给予我们关爱的家人，我们祝愿自己节日快乐，幸福永远!

感谢领导给我这样的机会，能代表三八红旗手发言。自从参加工作，我用八年的时间感受着经历着一中教师的辛苦和幸福。我们虽然平凡但是并不平庸，我们坚韧、我们执著，我们用自己踏实的工作，辛勤的付出，撑起了一中发展的半边天!

我校的女教工比例占到全校教工的63%。多年来，广大女教师在教育、教学、管理和服务等岗位上踏实工作、敬业奉献，取得了突出的成绩，为学校的各项事业发展作出了重要贡献。特别是在今年，我校的女同胞更是以奋发有为的精神风貌，自强不息，努力拼搏为学校争得全国三八红旗集体荣誉，这一成绩的取得是我校上下团结奋进、勇于开拓的结果，更是全体女教师不甘平庸、自勉勤奋精神风貌的体现!

我们作为女性，比男同志们承担着更多的角色，不仅撑起了半边天，甚至比男人还要辛苦。作为母亲、女儿，我们愧对我们自己的孩子，自己的父母，我们没有时间陪孩子做游戏，帮助孩子辅导功课;没有时间照顾年迈的父母;但是作为一名教师，我们把自己的勤奋和智慧献给了学校，把我们的爱心奉献给了需要我们的学生，奉献给了我们所热爱的事业。我们为自己的付出而欣慰，我们为自己的成就而喝彩!

我们是女性，我们不依靠别人，我们一样坚强。我们要自信、自立、自强，我们要给自己的孩子做榜样。

为了我们在新的一年里，继续努力，争取创造更加辉煌的业绩。借此机会，我想对各位女教师发出如下倡议：

第一：我们要加倍地自信。

当前，学校事业的发展迫切需要全校师生充分发挥积极性、体现创造性。女教师作为教育战线上重要的人力资源，在推动学校各项事业的发展中，具有举足轻重的作用。我们广大女同胞要进一步增强主人翁意识，积极投身到学校的各项工作中去，在学校事业的发展中切实发挥半边天的作用。

第二：我们要加倍地聪慧好学。

时代的发展呼唤富有知识和智慧的女性。作为肩负着培养接班人神圣使命的女教工们更要勤于学习，善于学习，不断提升个人知识素养，承担起时代所赋予我们的光荣使命。

第三：我们要加倍地热爱生活，珍惜家人。

女性是生命的直接创造者和养育者，妇女是家庭生活的重要组织者。热爱家庭、热爱生活是女性的优良美德。我们要在做好本职工作的同时，扮好母亲、妻子、女儿、儿媳的角色，给家人以关怀、爱心、宽容，使我们每个家庭更幸福、更和谐、更美满!

姐妹们，尽管我们所教的学科不同，工作的处室也有差别，但是，为了使学校更快发展的共同愿望使我们的手牵得很紧，共同的祝福使我们的心靠得很近，共同的节日更使我们心手相连。学校的美丽离不开我们的辛勤努力，学校的强大少不了我们所作的贡献。

作为新一代的知识女性，我们有着善良、宽容的心灵，我们有着共同的愿望，这就是祈盼幸福美好的人生，期望平等、和平、发展的环境，让我们携起手来，用自己的汗水使发展中的邯郸一中更加强大，使我们的生活更美好。

关于腊八节的传统食物篇7

1、腊八粥

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。

2、腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。

3、腊八豆

腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。

4、腊八面

腊八面，即腊八节的节令食品。传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。以面和各种豆类为原料，面需做成韭叶面备用;红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。

5、腊八豆腐

腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商，作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。

6、麦仁饭

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。青海传说中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜，用香谷及果实造粥供佛，那粥就是麦仁粥，成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法，在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。

7、粘火勺

俗话说腊八天里太冷了，会冻掉下巴，因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物，腊八这天一次烙上数百个，烙好后，放仓房大缸中以雪冻之，食用时，取出放锅中馏一下即可。

关于腊八节的传统食物篇8

你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗？我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的，有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀，使腊八粥更精细可口。

我还知道关于腊八节的传说：佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子，他后来出家修道。一次他来到一条河边，因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，一口口喂他。释迦牟尼得救后，觉得这粥十分香甜可口。他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行，在农历腊月初八这天得道成佛后，佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天，寺庙僧侣就举行诵经活动，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗慢慢传到民间，就成了腊八节，把这一天煮的粥叫做腊八粥。

关于腊八节的来历，我省民间还有一个传说。从前有一个叫腊八的人，他自幼养成了衣来伸手，饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇，这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时，教育他们要勤劳劳动，勤俭度日。可是他们没听父母的话，还是不喂鸡，不种田。这样坐吃山空，没多久，就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月初八这天，锅里没米，灶下无柴，腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食，煮了一锅粥。在这寒冬腊月，他们后悔没听父母的话。为了记取腊八的教训，以后人们每逢这天就煮杂粮粥，以勉自己勤劳简朴过日子。现在，河北民间仍然保留这一节日风俗。人们吃腊八粥，不再是供佛，而成了个单纯的节日风俗。

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关于腊八节的传统食物篇9

腊八节我记得这个时候非常的冷，这个时候会喝腊八粥，会用好多米来熬制这美味，是种象征，是种过节的庆祝。

腊八的时候是一年中的最冷的一天，是冬天里最让人记住的一天，独特，就是无限的冷，这样的冷让我的感觉就是受不了，就是冷的连大鼻涕都会冻出来，这样的天气我愿意在家里呆着，而不适合户外运动。

今年的腊八不同于往年，今年的腊八天气不冷，今年的腊八的天气较比往年来说有着不同的温度，有着质的变化。这是种不好的现象，这样的天气其实是气候在作怪。这样的天气是因为人们不断的砍伐，不断的破坏环境，不停的和自然做斗争的结果。气候变暖了，全球的海洋面积就面临着增多了，就面临着全球的冰冷的南极将会融化，这样就非常危险了，这样我们的生活将会被破坏。在当今社会上最重要的就是环境，就是生活的空间。环境的好坏决定于你我能否生存的那么稳定，决定了这样的安稳的日子将不会过的那么平静。这就要大家来共同努力，一起呼吁大家来保护环境，保护大自然。多栽树。减少空气中的有害气体的排放，让这个空间得到净化，尽量的能不用那些化学物品。保护我们这些不可再生的资源，让这些资源充分的发挥出真正的能量光。让能源用在真正的需要当中去，绝不浪费一点资源，绝不会让资源被破坏。

腊八节，我想到了环保，我想到了拥有一个好的生活空间是现如今大家最应该做的事情的首要。

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关于腊八节的传统食物篇10

每年的腊八节这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。

而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。

晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜!

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关于腊八节的传统食物篇11

腊八节到了，在腊八节要喝腊八粥，我们都知道，但是同学们知道为什么喝腊八粥吗?别看只是一碗小小的粥，里面的知识和里面的材料一样丰富的很!就让我来给大家介绍介绍关于腊八粥的知识吧!

腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

腊八这天，要熬腊八粥、泡腊八蒜，以便过年吃饺子用。腊八过后，人们就得选择吉日，打扫卫生了。城市过年与农村过年差不多。打工的大人们盼着过年，盼的是回家团圆;小孩也盼，盼的却是无忧无虑的玩耍，没有人拘束，没有人责骂。孩子们还可以买各种食物、各种玩具和鞭炮。尤其是男孩子，好像不放鞭炮不过年似的。孩子们玩的同时，大人们得去采购年货了。他们必须预备好过年的东西。

腊月二十三是小年，在这一天人们基本将年货都预备好了，打开冰箱，鸡鸭鱼肉、糖、饮料、糕点，样样齐全，便有了些年的味道。

过了二十三，大人们领着小孩去挑选新衣服，等待着新年的到来。多数店铺已关门，回家准备过年了。一碗粥有这么多知识，中国真不愧是文明大国啊!我真自豪自己是中国人!

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关于腊八节的传统食物篇12

尊敬的各位领导，姐妹们：

大家晚上好!

在这充满春意、充满温柔、充满热情与希望的阳春三月里，我们迎来了第__个“三八”国际劳动妇女节在此我代表__社区全体女性干部向所有奋战在服务群众，心系居民战线的妇女姐妹们致以节日的问候和最美好的祝福!

从20__年8月，哥本哈根召开的第二次国际社会主义妇女代表会议上，德国革命家蔡特金向大会建议，以每年3月8日为世界妇女的斗争日并得到一致拥护到我国中央人民政府政务院于20__年12月规定3月8日为妇女节以来，“女性”成为时代的“柱梁”，讴歌与赞颂的主题。

伟大的母爱、辛苦的妻子、靓丽的姐妹、活泼的女儿，这些温馨的词语体现了妇女们的可爱，温暖和慰籍了全人类的心灵。世界因为拥有我们女性才美丽，生活因为拥有我们女性才美好，时代的洪流记载着中华巾帼勇于奉献的激情，历史的丰碑记载着中华巾帼不朽的业绩。

今天，自尊、自强、自信、自爱是我们的追求;温柔、贤惠、执着、奉献是我们的骄傲。在人生的旅途上，我们看似平凡，却能勇敢的顶起半边天，把整个世界装点的更加美丽、生动，成为生活中一道亮丽的风景线。

如果家是一个生命体，那么女性就是这个生命体的灵魂，这个灵魂使老人、丈夫、子女有了心的归宿，有了家的感觉。平日里，我们在家孝敬老人，尊重丈夫，关爱子女。早晨早早起床做好早餐，摆放到桌上，为丈夫准备好洗漱用品，把爸妈请到桌前，轻轻叫醒熟睡被窝的孩子，吃完早餐，匆匆提起包出门送孩子上学，赶着去上班。中午下班想好吃什么后，急忙跑进市场买菜回家做饭，为下班回来的丈夫和放学的孩子准备一桌丰盛的午餐。晚饭过后陪着老人坐在电视机前看看电视，拉拉家常，让老人感受天伦之乐。

虽然我们被公认为有阴柔美，但我们更有阳刚美。在过去的20__年里，我们姐妹为社区的各项工作做出了巨大的贡献，不辱“巾帼建功先进集体”的光荣称誉。在城南的大街小巷随处可见我们姐妹组织居民清理门前垃圾，铲除墙上野广告;帮助孤寡老人打扫院落，洗衣做饭，问寒问暖;召集山体、河堤沿线居民召开内容为《文明居民公约》《爱国卫生条例》《计划生育条例》《城市修建政策》等居民教育活动。

我们社区姐妹不怕脏、不怕累，亲自动手开展卫生大整治、大清理活动。姐妹们的满面尘灰，一身污垢、十指黑泥换来了辖区内的居民巷道远望不见垃圾、近嗅没有异味;居民院落摆放整洁，干净利落;孤寡老人得到社区的人文关怀，感受到社区大家庭的温暖;居民素质也得到有效提升，见了垃圾弯腰捡，遇到事情找社区，邻里和睦相处，遇事互帮互助，有效加快了城市文明化进程。姐妹们个个优秀的表现证实了妇女已经顶起了半边天。

今天是“三八”国际劳动妇女节，是我们自己的节日。我为自己是一名女性而感到骄傲和自豪，在今后的生活中我们要把属于我们的阴柔美体现得淋漓尽致，更要让我们的阳刚美再创辉煌!

最后，祝全体姐妹们妇女节快乐，生活幸福美满;预祝此次活动圆满成功。

关于腊八节的传统食物篇13

今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!

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