保护环境远离垃圾食品主题班会18篇

时间：2022-11-17 20:40:06 来源：网友投稿

保护环境远离垃圾食品主题班会18篇保护环境远离垃圾食品主题班会　　不过在同学们吃那些小摊食品时有没有想到它对自己的危害呢小摊食品虽然很香但是现在的油价这么贵他们买我们的食品通常知要05们用的油能会是下面是小编为大家整理的保护环境远离垃圾食品主题班会18篇,供大家参考。

保护环境远离垃圾食品主题班会18篇

篇一：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　不过在同学们吃那些小摊食品时有没有想到它对自己的危害呢小摊食品虽然很香但是现在的油价这么贵他们买我们的食品通常知要05们用的油能会是好油吗让我来告诉你们吧这些小摊小贩们为了贪小廉价去买或自己做我们常说的地沟油这些油是饭店里排入下水道的泔水中的小贩们用勺子撇起飘在上面的油经过反复过滤这些油看起来就非常干净而且小贩们用完这些油后又将它们重新倒入瓶里回家煮煮第二天就又拿出来卖

　　杜绝袋装垃圾食品主题班会

　　四(1)班

　　一、班会目的:

　　1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

　　2、了解在生活中注意一些食品方面的安全。

　　二、班会形式:

　　以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。

　　三、活动过程:

　　(一)发现生活中的安全隐患。

　　1、纵观周边有哪些食品觉得是存在安全卫生问题的。

　　2、揭露街边小吃的肮脏黑幕

　　3、十大垃圾食品的认识

　　4、面对食品安全我们能做什么,该做什么?

　　5、介绍十大健康食品

　　(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

　　大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

　　1、绿色食品指什么食品?(C)

　　A、蔬菜和水果

　　B、绿颜色的食品

　　C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃?(A)

　　A、豆腐和菠菜

　　B、葡萄和苹果

　　C、面包和牛奶

　　D、馒头和豆浆3、食品标签上必须标注的内容是什么?(D)

　　A.保质期

　　B.生产日期

　　C.详细的厂址及企业名称

　　D.以上都必须具有

　　主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。

　　(二)抢答题

　　主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来抢着回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

　　1、发霉的花生能吃吗?(不能)

　　2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

　　3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

　　4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

　　5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

　　6、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。(是)

　　(三)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

　　(四)了解自己营养情况

　　杜绝垃圾食品主题班会

　　四(2)班一、什么是垃圾食品:

　　垃圾食品(JunkFood):是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。

　　二、垃圾食品种类及危害:

　　1.油炸食品

　　此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　2.罐头类食品

　　不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

　　3.腌制食品

　　在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增

　　高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　4.加工的肉类食品(火腿肠等)

　　这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

　　5.肥肉和动物内脏类食物

　　虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

　　6.奶油制品

　　常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

　　7.方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因

　　盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　8.烧烤类食品

　　含有强致癌物质三苯四丙吡

　　9.冷冻甜点

　　包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　10.果脯、话梅和蜜饯类食物

　　含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　三.垃圾食品危害

　　具体表现在哪膨化技术虽属于物理加工技术,但却具有本身的特点。膨化不仅可以改变原料的外形、状态,而且改变了原料中的分子结构和性质,并形成了某些新的物质。

　　当把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸,水分子可膨胀约2000倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将

　　不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。膨化食物它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!

　　杜绝垃圾食品主题班会

　　四(3)班

　　一、小食品的危害:

　　小摊食品,对同学们的诱惑很大。每天放学,正是同学们饿的时候,那香味扑鼻而来,很少有人能抵御。不过,在同学们吃那些小摊食品时,有没有想到它对自己的危害呢?小摊食品虽然很香,但是现在的油价这么贵,他们买我们的食品通常知要0·5元到1元,他们用的油能会是好油吗?让我来告诉你们吧,这些小摊小贩们为了贪小便宜,去买或自己做我们常说的“地沟油”,这些油是饭店里排入下水道的泔水中的,小贩们用勺子撇起飘在上面的油,经过反复过滤,这些油看起来就非常干净,而且小贩们用完这些油后,又将它们重新倒入瓶里,回家煮煮,第二天,就又拿出来卖。地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会损坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化。聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发

　　物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。据介绍,国家对食用油卫生质量均有相应的标准,对相关指标作出了明确规定。那么,如果食用油中的有关成分含量超标,将会给人造成什么样的危害呢?卫生部门食品卫生专家对此作了详尽解释。黄曲霉素:潲水油中剧毒的黄曲霉素是目前发现的最强的化学致癌物质,毒性是砒霜的100倍。动物长期低剂量摄入黄曲霉素,100%会患肝癌。黄曲霉素还可能引发胃腺癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。苯并芘:同样也是强致癌物质,可导致胃癌、肠癌等。砷:属于重金属,如体内残留过量,将会引起头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适等症状。铅:重金属的一种,如体内吸收过量,会导致溶血,铅毒性脑病和周围神经病,引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病、中毒性肾病、多发性周围神经病。

　　我们学校周边就有许多小摊,而且小摊食品有些是已经变质了的,有些学生,因长期食用小摊食品得了“急性肠胃炎”;有些学生则因为食用这些食品而导致食物中毒……�

　　我们在此呼吁,“请不要危害自己的健康,更不要让小摊食品危害社会啊

　　二、小食品添加剂:

　　所有的食品都含有食品添加剂,特别是熟食添加了许多防腐剂,比如说亚硝酸纳,可以致癌,所以尽量不吃熟食。少吃零食。

　　严重反对楼上的答案,熟食一般都是真空包装,但熟食几乎都加了防

　　腐剂,比如说玉米热狗肠。市面上所有的食品都加了食品添加剂,其实调味品也是食品添加剂,市面上的果汁其果汁含量极少,基本上都是香精加色素,防腐剂兑出来的。那种二十块钱以上一瓶的果汁除外。市面上几乎所有的小食品都含有食品添加剂,只不过含的种类不同罢了。有的含有增味剂、防腐保鲜剂、或者色素。但是如果添加剂合格合标也不一定对人体有害。像聚赖氨酸,它是一种防腐保鲜剂,是纯生物型的,对人体无任何毒副作用,食用后经人体分解为人体必需的八种氨基酸之一赖氨酸,可以当做营养物质来吸收小食品的色香味:

　　三、小食品为啥“迷”人?

　　1是因为它甜,有的小食品价格低廉,未必使用的是真正的糖,很可能是糖精等其他东西,这就有隐患。即便用的是蔗糖,过多的糖类摄入也容易造成儿童肥胖和龋齿。

　　2是因为它咸,但这样的食品会增加儿童肾脏负担,也会对孩子心血管产生影响。另外,辛辣食物也会对儿童的肠胃造成刺激。

　　3为了诱惑孩子购买,一些小食品往往做成好看形状和鲜艳颜色,这就可能使用了大量添加剂。目前,欧美的儿童食品都明确标注了“不添加盐等调味品和添加剂”。

　　四、铅中毒、铝中毒:

　　现在的膨化食品有很多都是用含铝膨化剂制作的,因为价格比无铝膨化剂低廉。比如面包和蛋糕都是用含铝膨化剂制作的,而且是超标使用。地沟油有氰化钾和黄曲霉素对发动机和人体有剧毒千万不

　　要买便宜的油!

　　杜绝垃圾食品主题班会

　　四(4)班教学目标:

　　1、了解垃圾食品的制作过程

　　2、了解哪些是垃圾食品

　　3、了解垃圾食品的危害

　　4、拒绝垃圾食品

　　教学重点:

　　饮食垃圾食品的危害

　　教学难点:拒绝垃圾食品

　　教学过程

　　一、创设情景,引入新课

　　1、让同学们谈谈自己爱吃的零食让同学们说说自己爱吃的方便面的总类

　　如:国内美味:红烧牛肉面,香辣牛肉面,麻辣牛肉面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,西红柿打卤面,酸菜鸡仔面,香薰腊肉面。

　　2、方便面,又称泡面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。据2000年日本的一个民意调查显示,方便面被认为是日本上

　　个世纪最重要的发明,卡拉OK次之。2002年全球共消费方便面550亿袋。面体油炸面体

　　二、方便面的危害

　　1、油炸面没有营养:油炸的方便面块是没有什么营养的,因为既要保证有弯弯曲曲的形状(为了不在泡水的时候让面条粘在一起),还要保证可以存放很久不变质,所以方便面不仅没有营养,其中还有不少危害健康的物质。

　　2、调味料口味太重:很多人都觉得方便面的味道很香,但吃了以后回味却不怎么样。这是因为调味包里面加了很多添加剂,可以扰乱味觉敏感,多吃这些浓重而辛辣的味道,会让人渐渐地对清淡而需要细品的食物丧失兴趣,吃的享受慢慢变成了“重口味”的追求。

　　3、塑料“方便面碗”有毒有害:方便面碗的确很方便,吃完了就不用洗碗了。但是在泡面的时候,面碗里面的有害成分都会溶解出来,分散到面汤里面,被人吃下肚之后,等于是一种慢性中毒。

　　非油炸的方便面就健康吗?很多人认为非油炸的方便面就比较健康,其实这也是片面的。除了面饼,其他的制作流程基本是一样的。区别就在于油炸面饼是150度的高温油炸,非油炸的面饼是烘干的。油炸的面饼口味比非油炸的好,但两者的营养成分其实也差不了多少,很难说非油炸就健康,即便是健康了那么一点点,加上同样的调味包和塑料面碗,怎么也称不上是健康食品。

　　所以,说方便面是垃圾食品,的确是没讲错。总之,方便面是一种“救急”的食品,不能用作日常饮食。

　　生产成本低廉,使其销售价格能够针对学生的口袋而定,几毛钱一小袋,麻辣又迎合了学生的口味。市场的适销对路与其包装的伪装,是其在市场畅通无阻的两个主要因素。

　　四、小结:

　　本堂课了解了垃圾食品的制作过程了解了垃圾食品的危害知道了垃圾食品的销售渠道最后我们要拒绝垃圾食品

篇二：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　拒绝垃圾食品,从我做起主题班会教案集

　　合5篇

　　拒绝垃圾食品,从我做起主题班会教案5篇《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

　　（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、垃圾食品有哪些？1、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2、罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，

　　并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　3、腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4、加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。5、肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。6、奶油制品

　　常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

　　7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。8、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。四、我们应该怎么做1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、

　　包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要

　　看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　六、班主任补充事项：《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

　　包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要

　　看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要

　　看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　六、班主任补充事项：初夏早上六点，清亮透明的月儿还躲藏在云朵里，不忍离去，校园内行人稀少，我骑着单车，晃晃悠悠的耷拉着星松的睡眼。校园内景色如常，照样是绿意盈盈，枝繁叶茂，鸟儿歌唱。经过西区公园，看那碧绿的草地，飞翔中的亭子，便想起十七那年，在这里寻找春天的日子。本想就此停车再感受一遍，可惜心中记挂北区的荷塘。回想起冬日清理完荷塘的枯枝败叶，一片萧条的景色：湖水变成墨绿色，没有鱼儿游动，四处不见了鸟儿的踪影，只有莲藕躺在湖底沉沉睡去。清洁大叔撑着竹竿，乘一叶扁舟，把一片片黑色腐烂的枯叶残枝挑上船。几个小孩用长长的铁钩把莲蓬勾上岸，取下里头成熟的莲子。《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。

　　教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、垃圾食品有哪些？1、油炸食品

　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　2、罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。3、腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4、加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜

　　在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

　　5、肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。6、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。8、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能

　　导致血压升高和肾脏负担加重。四、我们应该怎么做1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习

　　食品安全知识，提高自我防护能力。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价

　　低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。

　　4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。六、班主任补充事项：拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。

　　3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、垃圾食品有哪些？1、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物

　　质，经常进食易导致肥胖是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　2、罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。3、腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4、加工的肉类食品（火腿肠等）这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人

　　体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

　　5、肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。

　　6、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

　　7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　8、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　四、我们应该怎么做1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学

　　习食品安全知识，提高自我防护能力。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制

　　价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。

　　4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　六、班主任补充事项：

篇三：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　拒绝垃圾食品从我做起主题班会教案1教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物?把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品!二、了解垃圾食品的特点。(1)营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。(2)容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。(3)不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、垃圾食品有哪些?1、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2、罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　8、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。四、我们应该怎么做1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。六、班主任补充事项：拒绝垃圾食品从我做起主题班会教案2一、引入：A：少年强则国强，我们是祖国的花朵，是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者，不仅需要有丰富的知识，更要有健康的身体做保障。B：“同学们，饮食要卫生，不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。齐：拒绝垃圾食品，健康从我做起。二、了解零食的制作过程。(一)说现象。

　　A、同学们，每天上学的时候，我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃，这些零食五角、一块，十分便宜。

　　B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃，有的同学骗妈妈的钱来买零食吃，还有个别同学，出现了小偷小摸的行为，被监控录像摄下来。A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。

　　B、经常有小学生玩“水晶泥”其色彩鲜艳，可随意变形，得到小朋友的喜欢。但是，这种事物容易引起中毒，甚至致死。

　　C、看来吃零食不但影响我们的成长，还影响学校的环境卫生，那么这些五毛、一块的零食是怎么制作出来的呢?

　　(二)看视频。A：同学们，看了视频，你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)

　　B：知道了麻辣的危害，我们可以做些什么?(请同学回答)(三)许承诺。A：既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大，那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容)B：许下承诺仅仅是一个开始，希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的，彼此要互相监督。三、了解垃圾食品和健康食品。1、了解垃圾食品。A：其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水，在我们生活中还有很多，这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。B：(1)油炸类食品像油条，薯片等不仅没有营养，而且在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。(2)腌制类食品，像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜，诱发多种癌症。(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐，含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂，加重肝脏负担。(4)饼干、糖果类食品，食用香精和色素多，易损伤肝脏。(5)碳酸饮料类食品，如可乐，汽水等含糖量过高，易导致肥胖，而且还添加色素。(6)方便类食品如方便面不仅没有营养，而且含防腐剂和香精，加重肝脏负担。(7)罐头类食品，营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;(8)蜜饯类食品，含致癌物——亚硝酸盐，含防腐剂香精等添加剂损害肝

　　脏;(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量较高极易引起肥胖，而且温度过低刺激胃肠道。(10)烧烤类食品含强致癌物，1只烤鸡腿=60支烟的毒性。

　　A：为了我们的健康着想，像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃，尽量不吃。2、了解一些常见健康食物。A：可能很多同学在想，这也不能吃，那也不能吃，那叫我们吃什么。不用发愁，在我们生活中也有很多健康食品，可以分为四大类。分别是(1)谷薯类谷。(2)豆类及其制品。(3)蔬菜水果类。(4)动物性食物。其中谷薯类包括：大米、小麦、面、粉等杂粮，马铃薯、甘薯、淮山、芋头、紫薯等。B：下面我们分组讨论：豆类及其制品、蔬菜水果类、动物性食物。3、颂健康歌谣。A：拒绝有害玩具。四、班主任总结发言。拒绝垃圾食品从我做起主题班会教案3活动目的1、提高对食品安全的认识，确保学生自身安全，养成良好的个人饮食卫生习惯。2、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。活动重难点使学生深刻认识到零食对身体的危害性，从而杜绝买零食。活动准备课件、学生搜集一些有关食品安全用语。活动过程一、谈话引入同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。我们这节班会课就谈谈食品安全要注意什么1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

　　二、良好食品卫生习惯的教育1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。(1)没有商标的食品不能买;(2)没有生产日期的食品不能买;(3)没有厂址的食品不能买。小结：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。(一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用)。三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释。3、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、食品安全问题知识竞赛1、绿色食品指什么食品(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆3、发霉的花生能吃吗(不能)4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)5、方便面是不是可以作为主食(不是)6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)7、能空腹喝牛奶吗(不能)(辩论题)8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具有哪些利弊谈?五、小结

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　拒绝垃圾食品从我做起主题班会教案4全校少先队员们：大家行动起来：保护环境，勤俭节约，拒绝零食。一、要彻底杜绝零食，如：方便面、麻辣条、虾条、巧克力等小食品一概不准带入学校。二、提倡健康饮水，不带饮料进校园，人人提倡喝矿泉水、白开水。三、提倡早点尽量不在学校吃，不允许将吃早点产生的垃圾随便乱扔。四、彻底远离油炸食品及小摊小贩上的烧烤等不卫生的食品。五、全校施行见了废纸、石子弯弯腰活动，地上的脏东西同学你捡一个，我捡一个，都扔进垃圾筒里，学校的垃圾就会越来越少，校园环境也会越来越好。六、每位同学在抽屉里放一个盛垃圾的塑料袋，放置日常垃圾，每天放学时清理一次保持方便清洁。七、学习伟人勤俭节约的精神，提倡节约零花钱。八、合理支配自己的零花钱，让自己的零花钱用得有意义。拒绝垃圾食品从我做起主题班会教案5一段时间以来，我园的大门口总有不合法、不卫生的流动摊点在向孩子们兜售卫生和质量都难以保证的“三无食品”或“垃圾食品”。所谓的“三无食品”就是指：无食品生产许可证、无生产日期、无生产厂址的粗糙食品;“垃圾食品”指的是油炸、烧烤、膨化等快餐食品等。专家指出：许多零食当中都含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂，有些零食中甚至含有致癌物，严重危害了我们的健康。“三无食品”或“垃圾食品”会引起三餐不正常，肠胃功能失调，导致肠胃疾病的发生。长期下去，还会使人体营养不良，导致体质下降，危害孩子的身体健康。不仅如此，兜售这些“三无食品”或“垃圾食品”的流动摊点占道经营也造成了我园大门口道路的拥挤，给交通安全带来了隐患。为此我园向全体家长发出“远离流动摊点，拒绝零食入园”的倡议，并请做到以下几点：

　　一、彻底远离油炸食品和校外小摊贩上的烧烤等不卫生食品;二、不允许将吃早点所产生的垃圾随处乱扔，要及时丢进垃圾箱内;三、坚决杜绝零食，方便面、虾条等小食品一律不得带入学校;四、提倡健康饮水，不将冰棒、刨冰、奶茶等冷热饮料带入幼儿园;五、全园实施见了废纸、垃圾弯弯腰活动。地上的脏东西你捡一个，我捡一个，都扔进垃圾箱内，幼儿园的垃圾就会越来越少，校园环境也会越来越好;六、为了维护幼儿园卫生，要做到两禁：1、禁止在幼儿园门口的流动小摊上购买零食。2、禁止将流动小摊上的食品携带到幼儿园内。亲爱的家长朋友们，为了孩子们的健康，让我们从现在做起：远离校外流动摊点，拒绝零食进入幼儿园，让健康伴随每一位孩子。

篇四：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　一个矮小的同学或高个的同学蹲下来表演扮卖涮羊肉的小贩一个同学扮卖棒冰的小贩两个人互相吆喝着自卖自夸一个同学扮演一个顾客结果被两个小贩逗留但因顾客只有元钱不知买涮羊肉好呢还是买棒冰好一时无从下手使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架

　　篇一：拒绝垃圾食品主题班会《拒绝零食，杜绝垃圾》主题班会时间:2013.11.25周一班级:一（1）班指导教师:王琳主题:《拒绝零食，杜绝垃圾》班会目的：1、针对班级部分学生经常携带零花钱，在校园内外购买零食在校园内边走边吃甚至在班级吃，影响校园和教室卫生的现象，召开本次班会，对学生进行安全饮食，讲究卫生,节约零花钱的教育，2、使同学们从根本上认识零食的危害，主动告别零食，养成不吃零食的好习惯。活动过程：垃圾食品有哪些（一）油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。垃圾食品有哪些（二）罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。垃圾食品有哪些（三）腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。垃圾食品有哪些（四）加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。垃圾食品有哪些（五）肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。垃圾食品有哪些（六）奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹

　　进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。垃圾食品有哪些（七）方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。垃圾食品有哪些（八）果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。垃圾食品的危害（一）营养质量比较差意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。垃圾食品的危害（二）容易让人不知不觉中发胖意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。垃圾食品的危害（三）不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。我们应该怎么做（一）一、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。二、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。我们应该怎么做（二）三、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。四、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。拒绝垃圾食品倡议同学们，民以食为天，食以安为先。为了我们的身体健康，让我们行动起来，关注食品安全，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，远离垃圾食品，健康快乐成长，共建健康和谐的校园环境！篇二：远离垃圾食品主题班会远离垃圾食品-----主题班会神木县第六小学三年级8班【活动目的】

　　了解食品卫生与饮食安全相关知识，促使同学们养成良好的个人饮食卫生习惯，提高食品安全的自我保护能力。【活动过程】开场主持人甲：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。主持人乙：食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时，却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时，一定记住要当心“病从口入啊！主持人（合）：“远离垃圾食品”主题班会现在开始。活动一：“食品安全我知道”主持人甲：下面，就让我们来看看到底食品安全要注意些什么？我们先来做个游戏，名字叫“食品安全我知道”，看看谁知道的多。游戏规则是，在我读完题宣布开始后才能举手，四个小组按顺序依次作答，并由主持人决定谁来回答。问题：1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）16、学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗？（不能）7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼（是）8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾（不是）9、买回家中的食物，应分类分区贮放（是）10、烹调时，生、熟食放在一起处理没有关系（不是）11、食品可以用报纸包装（不是）12、绿色食品指什么食品？（c）a、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品d有丰富营养价值的食品13、哪些食物不能一起吃？（a）a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆14、食品颜色越鲜艳越好吗？（不是）15、生吃瓜果为什么要洗净去皮？ca、更好吃b、好消化c、以免细菌进入体内16、螃蟹和什么不能同吃，否则容易腹泻？ca、苹果b、梨子c、柿子主持人甲：看来，同学们都知道了这些基本知识，其实，国家颁布的《食品卫生法》中规定得更加仔细，党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。现在让我们一起来欣赏一个小品。（小品梗概：一个矮小的同学（或高个的同学蹲下来表演）扮卖涮羊肉的小贩，一个同学扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个同学扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个同学扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教

　　育，并对顾客进行了说服教育。）队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯??队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦??队员3：（又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手）买什么好呢？2队员4：处罚你们黑心的无证小贩！小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢！队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。队员4：（问全班同学）大家都能做到吗？全体队员异口同声：能！活动二：小组辨析“pk对决台”主持人乙：有了食品安全法，从法律上给予了大家保障，但在生活中，大家还是要知道一些关于食品消费的常识，以便于保护自己的身体健康。下面，就让我们一起进入今天的第二个游戏“pk对决台”。游戏规则是这样的：这里一共有两道题，四个小组先进行抽签，分成两组上“pk台”。失败方将被淘汰，得胜的两组获得20分的加分。先由每个小组派代表上台抽题，抽中题目后带回小组准备，讨论答案，写在纸上，并推荐一名代表上台进行pk。哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。小组讨论的时间3分钟。题目：1、《食品安全法》中规定，不能销售和购买“三无产品”。那么什么是“三无产品”，那为什么又不能购买过期食品？答：“三无食品”。就是没有商标；没有生产日期；没有生产厂址的食品。不能买的原因是这些食品没有安全检测证明，无法保证食品的质量。不能购买过期食品的原因是：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意，过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。2、餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈答：利：看上去卫生，自己使用自己的，不易传染各种疾病。弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。而且，有的黑心商家，用没有消毒的不合格“回收塑料饭盒”重复给大家用，反而容易造成食品中毒。结论：弊大于利、应停止使用。主持乙：大家说得真精彩，好啦，比赛到这里基本结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。现在领先的小组是。。。如果有分数相同的情况，如下操作：3主持人乙：比赛真激烈，我们再加测一道题目：题目：如果发生了食品中毒事件，使得身体不适怎么办？答案：1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往医院。主持人乙：身体是我们做一切事情的最基本条件，食品安全知识不光要我们自己知道，还应该让更多的人了解，下面，就请**同学（请同学上来说一说垃圾食品的危害。）（主持人甲和乙拍手，其他同学同桌互相拍手）你拍一，我拍一，食品安全要注意；你拍二，我拍二，选购食物需把关；

　　你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧；你拍四，我拍四，过期变质切莫要；你拍五，我拍五，餐具消毒不可少；你拍六，我拍六，生熟分开应做到；你拍七，我拍七，无证摊点别去吃；你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶；你拍九，我拍九，养成饮食好习惯；你拍十，我拍十，全家健康身体好。主持人甲：民以食为天，食以安为先。主持人乙：今天我们对食品安全的知识有了更多的了解，食品可以给我们补充能量，但如果乱吃食物或不讲卫生，就会影响我们的身体健康。主持人合：希望每位同学都养成讲卫生的好习惯，远离垃圾食品，使我们的身体更健康，大脑更聪明！这次班会课到此结束！4篇三：“拒绝垃圾食品,从我做起”班会教案“拒绝垃圾食品，从我做起”主题班会教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、出示十大垃圾食品1、冷冻。甜品类类食品。2、话梅、蜜类类食品3、汽水、可乐类食品。4、烧烤类食品5、油炸类食品6、方便类食品7、加工类肉食品8、罐头类食品9、饼干类食品10、腌制类食品四、出示资料，了解垃圾食品制作过程。1、谈感受：了解垃圾食品制作过程，你有什么感受？2、这些垃圾食品还有另一个名字叫做________,他的特点是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。五、联系生活，谈做法。1、交流、汇报：认识到垃圾食品对我们自身危害，你会怎么做？2、怎样才能远离垃圾食品？以身体健康为中心，克制住自己的行为。以主食蔬菜为主，减少零食的摄入量。

　　3、读《食品卫生安全童谣》食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购买食品看商标。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿不健康。垃圾食品要禁止，自身健康最重要。健康饮食很重要，水果蔬菜营养好，我们一起说一说。胡萝卜像红宝石，营养丰富防疾病，保护眼睛要靠它。土豆又叫马铃薯，蛋白质多味道好，送给我们维生素。茄子又长紫又紫，拍照口号说茄子，保护血管是高手。草莓形状像心形，鲜美红嫩果肉多，水果皇后要属它。苹果富含维生素，多吃苹果记忆好，帮助大脑增记忆。西瓜西域传来瓜，果肉清甜都是宝，种子还可榨成油。香蕉又称快乐果，颜色黄黄像月亮，排除毒素它最棒。桃子先花后长叶，味道鲜美营养好，补益气血作用大。葡萄颗颗像珍珠，葡萄糖含量丰富，多吃葡萄保皮肤。健康饮食真重要，挑食习惯最不好，我们一起要记牢。六、总结通过本次班会，使我们知道了垃圾食品对身体的危害。同学们积极行动起来创作一幅关于“拒绝垃圾食品”的绘画或一句警示语！2015/3/24篇四：《杜绝垃圾食品》主题班会“拒绝垃圾食品，从我做起”主题班会教案五（2）班胡超群活动目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。活动重点：观察我们身边垃圾食品对我们带来的危害。活动难点：通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。活动过程：1、导语（学生朗诵）亲爱的同学们，大家好。生命是何等的宝贵，它就像彩虹一样多姿多彩。它就像晚霞一样美轮美奂。它就像鲜花一样五彩缤纷。可生命之河流，需要健康做曲折迂回的护堤。生命之画卷需要健康这支抒写深远神致的笔。如果没有了健康，我们的生命就会推委。如果没有了健康，我们就不可能走过人生的风风雨雨。然而，在我们的身边往往潜伏着一些暴风雨，它摧残着我们的身心。曾几何时，在我们的校门外，随时可见这样的一幕：几个同学不吃早餐，而是快速地跑到小摊上购买零食，一边走一边有滋味地啃着手中的麻辣条，还有的同学驻足观望，垂涎欲滴，于是也掏出口袋里的零花钱买一些来解解馋。同学们，你可知道？在你享受着这些美味的同时，一些有害物质也悄悄地潜入你的身体，危害着你的健康。2、汇报调查情况身体是学习的本钱，没有健康的身体，你的任何理想也很难实现。同学们，今天我们班

　　举行“拒绝垃圾食品，从我做起”为主题的班队会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查找资料了解了有关食品安全与卫生的知识，希望大家把自己看到的、听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂。3、知识竞答请同学们做好准备，我们将进行食品安全知识问答：（1）绿色食品指什么食品？，（2）食品卫生包括哪几方面？（3）食品的保质期是指什么？（4）发霉的食品能吃吗？（5）油炸的食品是不是可以常吃？（6）方便面可以作为主食吗？（7）我们是不是可以天天吃快餐？(8)安全的食品、合格的食品食品包装袋上应显示哪些内容？4、讨论交流：说说自己做的不好的方面以及今后改进的措施5、诵读儿歌《食品安全》童谣：食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购买食品看商标。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。6、倡议：（1）彻底杜绝垃圾食品。（2）不允许将吃早点产生的垃圾随便乱扔。（3）彻底远离小摊小贩上的不卫生食品。（3）学习伟人节约的精神，提倡节约零花钱。（4）为了维护校园卫生和个人形象，要做到三禁：禁止在校门口买零食，禁止带零食进学校，禁止在校园里吃零食。7、结束语：让我们用自己的双手创造出一个美丽洁净的校园。“告别垃圾食品，关爱自身健康”，让幸福永驻心中。篇五：小学二年级《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案小学二年级《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案活动内容：学习一些食品安全等知识。活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。活动过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝

　　不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)1、绿色食品指什么食品(c)a,蔬菜和水果b,绿颜色的食品c,安全无污染食品d有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃(a)a,豆腐和菠菜b,葡萄和苹果c,面包和牛奶d,馒头和豆浆3、发霉的花生能吃吗(不能)4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)5、方便面是不是可以作为主食(不是)6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)7、能空腹喝牛奶吗(不能)(辩论题)8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈答:利:卫生,不易传染各种疾病.弊:塑料餐具不易处理,造成白色污染.一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境.结论:弊大于利,应停止使用五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

篇五：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　主题班会:拒绝垃圾食品

　　?和重视。但近几年来，问题食品紧要危害了社会的稳定，损害了人民的生命的安康。班级结合当前食品平安现状、针对班内吃买小食品现象，因此，有必要对学生进展“食品平安”教育。有效地削减学生吃买小食品的现象，提高同学们食品平安意识，使学生平安、安康成长。

　　班会目的：1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体安康的危害。2、使学生们驾驭诸如“不要买流淌摊贩现做现卖的食品”、“购置食品要认谁QS标记”等根本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品平安的重要性，从而开展学生的自我爱护意识，增加社会责任感。班会课前打算：1、调查学校四周小摊上的不卫生的食品。2、视察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会流程：一、导入同学们生活在华蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、

　　爱惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待，否那么很简单发生危急，酿成事故。

　　二、感悟垃圾食品的危害1、出示“食物中毒死亡”的案例，学生谈感受。〔1〕贵州发生食物中毒事务，街边小吃毒倒75名学生。〔2〕浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒浙江省苍南县4日中午，苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时，在校门口旁边一街边小吃吃了牛肉羹。3时许，两所学校的30多名学生突然出现不良病症。〔3〕女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡2022年4月21日下午3点，徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人以为孩子冻着了，给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体颤抖，哭闹得厉害。当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发觉异样后，她马上给外出的徐先生打电话。下午6点，徐先生赶回家，把孩子送往医院。在去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院抢救一个小时后，孩子死亡。医生告知徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片，了解垃圾食品的危害。

　　街边小吃，如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在许多城市里，它们往往是最能表达地方特色的食品，再加上价格廉价，所以广受欢送。然而，从安康的角度考虑，这些街边小吃还是慎吃为佳。

　　家李勇教授建议大家，应尽量少吃油条，安康的成年人每周不宜超过2次，每次食用量不超过二两。李勇告知我们，街边的油条八成铝超标，而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时，应当细致闻一闻是否有氨的气味，假如有，那么说明它很有可能是运用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后，碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳，产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量运用对身体没有太大影响，但运用量难以限制，只能凭借经历操控。

　　不释“口”。如今，这一传统小吃却被一些不良商贩采纳极不卫生的方法制作出来，紧要危害着大家的安康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告知我们，经过长时间经历积累再加上细致调查，他发觉，有些特殊黑、特殊臭的臭豆腐是不能吃的，它们很有可能是参加了化工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进展的，易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每公斤含4.9克，含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期用毛霉菌种，发酵后期易受其它细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。

　　第五种：街头毛鸡蛋此时此刻的许多学生都爱吃毛鸡蛋，觉得它们口味独特，甚至认为它们比一般的鸡蛋养分价值高。然而，养分与食品卫生学专家李勇却告知我们，毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停顿，死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的养分成分已发生改变，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极简单发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特殊高，这种激素对青少年生长发育会有必须的负面影响，因此，

篇六：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　拒绝垃圾食品主题班会拒绝垃圾食品主题班会大庆市第十四中学大庆市第十四中学拒绝垃圾食品主题班会拒绝垃圾食品主题班会大庆市第十四中学大庆市第十四中学此类食品热量高含有较高的油脂和氧化物质经常进食易导致肥胖

　　不挑食的我们

　　班会目的：1、针对班级部分学生经常携带零花钱，在校园内外购买零食在校园内边走边吃甚至在班级吃，影响校园和教室卫生的现象，召开本次班会，对学生进行安全饮食，讲究卫生,节约零花钱的教育，2、使同学们从根本上认识零食的危害，主动告别零食，养成不吃零食的好习惯。活动过程：垃圾食品有哪些（一）油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。垃圾食品有哪些（二）罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。垃圾食品有哪些（三）腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。垃圾食品有哪些（四）加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。

　　此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。垃圾食品有哪些（五）肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。垃圾食品有哪些（六）奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。垃圾食品有哪些（七）方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。垃圾食品有哪些（八）果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。垃圾食品的危害（一）营养质量比较差意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。垃圾食品的危害（二）

　　容易让人不知不觉中发胖意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。垃圾食品的危害（三）不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。我们应该怎么做（一）一、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。二、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。我们应该怎么做（二）三、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。四、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。拒绝垃圾食品倡议同学们，民以食为天，食以安为先。为了我们的身体健康，让我们行动起来，关注食品安全，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，远离垃圾食品，健康快乐成长，共建健康和谐的校园环境！

篇七：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　《拒绝(jùjué)垃圾食品健康从我做起》主题班会教案

　　第16周六年级(niánjí)（1）班教学(jiāoxué)目的：1、通过本次活动(huódòng)，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品(shípǐn)对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、垃圾食品有哪些？1、油炸食品

　　此类食品(shípǐn)热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致(dǎozhì)高脂血症和冠心病的最危险食品(shípǐn)。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食(jìnshí)油炸食物的人群。

　　2、罐头(guàntou)类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。3、腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4、加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。5、肥肉和动物内脏类食物虽然(suīrán)含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食(shànshí)因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类

　　食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

　　6、奶油(nǎiyóu)制品常吃奶油(nǎiyóu)类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲(shíyù)。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。8、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。四、我们应该怎么做1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。五、小结(xiǎojié)：

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全(ānquán)隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　六、班主任补充(bǔchōng)事项：

　　内容总结

　　（1）《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品（2）《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案第16周六年级（1）班教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品（3）教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物（4）含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器

篇八：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　主题班会:拒绝垃圾食品

　　?和重视。但近几年来，问题食品严重危害了社会的稳定，损害了人民的生命的健康。班级结合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象，因此，有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象，提高同学们食品安全意识，使学生安全、健康成长。

　　班会目的：1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性，从而发展学生的自我保护意识，增强社会责任感。班会课前准备：1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会流程：一、导入同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。二、感悟垃圾食品的危害1、出示“食物中毒死亡”的案例，学生谈感受。（1）贵州发生食物中毒事件，街边小吃毒倒75名学生。（2）浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒浙江省苍南县4日中午，苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时，在校门口附近一街边小吃吃了牛肉羹。3时许，两所学校的30多名学生突然出现不良症状。

　　（3）女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡2011年4月21日下午3点，徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人以为孩子冻着了，给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体发抖，哭闹得厉害。当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发现异常后，她立即给外出的徐先生打电话。下午6点，徐先生赶回家，把孩子送往医院。在去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院抢救一个小时后，孩子死亡。医生告诉徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片，了解垃圾食品的危害。街边小吃，如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡。在很多城市里，它们往往是最能体现地方特色的食品，再加上价格便宜，所以广受欢迎。然而，从健康的角度考虑，这些街边小吃还是慎吃为佳。第一种：街头麻辣烫首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美，却暗藏伤害。“资深吃客”王智勇先生认为，麻辣烫并非不能吃，只是不得不防以下几点：1.麻辣烫的锅要及时清洗，配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后，易生长出一层薄薄的绿色铜锈，对人体健康有害。配料直接入口，就更得干净了，不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵没被彻底杀死，容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病，建议清淡、辣度适中。第二种：街头油条早餐吃油条是很多人的习惯，但鉴于吃油炸食品所带来的害处，及其中的添加剂可能产生的不良后果，营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家，应尽量少吃油条，健康的成年人每周不宜超过2次，每次食用量不超过二两。李勇告

　　诉我们，街边的油条八成铝超标，而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时，应该仔细闻一闻是否有氨的气味，如果有，则表明它很有可能是使用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后，碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳，产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响，但使用量难以控制，只能凭借经验操控。

　　第三种：街头煎饼果子煎饼果子可以说是早餐中的“新贵”，沈阳街头随处可见，其味道虽然香，但仔细一看营业人员及其周围环境，估计我们也要打个寒战了，劝大家还是不要抱着“不干不净，吃了没病”的心理。其实，撇开摊床的卫生环境不说，最让人担忧的是，有的商贩会使用地沟油和过量的柠檬黄色素，它们会给人体带来哪些危害呢？李勇教授告诉我们，地沟油提炼后会有杂质，里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质，长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生，如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外，小摊上用的面粉如果没有通过国家卫生标准，其中的过氧化苯甲酰，也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的，会造成人体维生素的缺乏。第四种：街头臭豆腐臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品，让不少人爱不释“口”。如今，这一传统小吃却被一些不良商贩采用极不卫生的方法制作出来，严重危害着大家的健康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告诉我们，经过长时间经验积累再加上仔细调查，他发现，有些特别黑、特别臭的臭豆腐是不能吃的，它们很有可能是加入了化工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每公斤含4.9克，含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期用毛霉菌种，发酵后期易受其它细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。第五种：街头毛鸡蛋现在的很多学生都爱吃毛鸡蛋，觉得它们口味独特，甚至认为它们比一般的鸡蛋营养价值高。然而，营养与食品卫生学专家李勇却告诉我们，毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停止，死于蛋

　　壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的营养成分已发生变化，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特别高，这种激素对青少年生长发育会有一定的负面影响，因此，年轻人最好少吃。

　　第六种：街头羊肉串夏日里，沈城的烧烤小吃异常火爆起来。然而，一般人不知道的是，很多烧烤的原料，如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题，常常是羊腩和羊内脏，连同其它边角废料一起加工制作成假羊肉串。很多烧烤摊点将用过的竹扦回收再利用，这也容易导致疾病的传播。在烤食过程中，如果食品烤得太嫩，外熟内生，吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤，木炭燃烧不完全，所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上，吃多了危害无穷。在对肉的处理上，按《食品卫生管理条例》规定，冷冻的肉类和禽类在烹调前应该彻底化冻，再充分均匀加热煮透。像肉串那样没有完全化冻，就直接烧烤，常规烹调温度是不足以杀灭微生物的，带着细菌吃进去很容易引起肠道问题。第七种：街头烤红薯如今的人们已不再热衷于大鱼大肉的饮食，而热腾腾、香喷喷的烤红薯，已成为一些人钟爱的零食。相信大部分喜欢吃烤红薯的人很少会追问烤桶的来源。要知道，烤红薯的桶经过烟熏火烤，烤桶的周身已变得乌黑，桶壁上原有的字样根本无法辨认。其实，这些“身份不明”的桶大部分来自垃圾回收站，小贩们经过简易的冲洗改装就用来烤红薯了。桶内的残留物在烤制的过程中会进入红薯，即使剥了皮吃，也不能完全避免其危害。如果再含有苯，呼吸道和神经系统就会遭受伤害，食用后会有头昏脑涨的感觉。还有一些小贩会把受了黑斑病菌污染的红薯放入烤桶一起烤，而在烤熟的红薯上，原先较明显的黑斑已很难分辨。食用后会出现呕吐、腹泻等急性中毒症状，长期吃还会导致肝损害。第八种：街头包子包子有着悠久的历史，也有着许多品牌店和地方特色，如狗不理、灌汤包等，都受到大众的喜爱。但是，街边包子摊里卖的包子则要另当别论了。近日，我们了解到，某些商贩在包子馅上大做文章，做出来的肉包子存在以下4大隐

　　患：一是有些商贩使用“血脖肉”做包子馅。“血脖肉”指连接猪的头部和身体部位的肉，含有淋巴结、脂肪瘤、甲状腺等。这种肉便宜，但质量较差，自身也积存了大量病菌和病毒，短时间加热不易将其杀灭，食用后很容易感染疾病。二是肉馅里夹杂不新鲜的蔬菜。三是多用猪油，让包子馅闻起来更香。四是一旦做馅的原料有点变质，只要不是太严重，便会多加调料和盐，用以掩盖不新鲜原料的少许杂味。

　　第九种：街头炸鸡翅街边炸鸡翅本是南方街头的一道风景线，近几年也在沈城的街头流行起来。在此提醒大家，由于出锅后的成品难以辨别，所以小心有些街边小摊卖给您发臭的鸡翅。另外，虽然油炸食品味道鲜美，但它在胃里停留时间长，不易消化吸收。另外，油炸食品在制作过程中，常添加明矾或明矾钾做膨松剂，这两种制剂均有铝的成分。铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育。油炸食品还含有多种致癌物质。其中比较厉害的一种叫“丙烯酰胺”。它主要产生于高温油炸食品中，对眼睛和皮肤有一定的刺激作用，可经皮肤、呼吸道和消化道吸收，并有部分在体内蓄积，主要影响神经系统。第十种：街头海鲜排档最后我们来说说如今最流行的街头海鲜大排档。有人可能会认为，没有经过加热或是高温烹饪的海鲜，含有的营养元素不会流失，天然的就是最好的，只要蘸上芥末就可以生吃了。其实不然。营养与食品安全方面的专家何计国告诉我们，蔬菜、水果这些食物生吃比较好，但海鲜最好不要生吃。各种鲜活的海鲜体内潜藏着多种致病细菌和寄生虫，如未经高温消毒，吃了就容易传染疾病。另外，海鲜中的蛋白质等营养物质如果没有经过烹饪，人吃了后不容易消化，也不利于人体吸收。所以，食用海鲜等食物一定要保证其新鲜和无污染，最好能烧熟煮透，千万不要因为贪图美味而损害身体健康。3、你还知道哪些不合格不卫生的食品有什么危害？（乱吃零食的危害及对策：1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健

　　康。2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来”，最容易由

　　于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。3、上课吃，睡觉也吃，相互攀比，影响同学学习和休息，并且增加家庭

　　的经济负担，影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。4、多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区”长痘

　　痘，不利中学生身体发育；5、多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学生的心理发展；6、多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设；7、多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养。）三、亲身了解街边食品的危害：1、请你当一回小小调查员，对校园周边小吃摊档进行调查，小组交流。2、请用漫画的形式，提醒和劝告亲戚朋友同学不要贪吃街边小吃，或建

　　议摊档档主要卫生煮食。四、学生明理导行：我们要天天吃才能生存，但吃什么，怎样吃才是健康饮食呢？（或你觉

　　得健康饮食的十大标准是什么呢？）五、教师总结延伸：同学们，我们今天开展了“拒绝垃圾食品保证健康成长”班会活动，通

　　过今天的活动和交流，我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害，老师希望同学们，今后关注饮食健康问题，少吃垃圾食品，回家后，向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识，最后让我们齐读《食品安全》这首歌谣来结束本节课。

　　食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购买食品看商标。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。

　　油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。垃圾食品要禁止，自身健康最重要。

篇九：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　“拒绝垃圾食品，从我做起力主题班会教案

　　活动目的：

　　1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。

　　活动重点：观察我们身边垃圾食品对我们带来的危害。活动难点：通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　活动过程：

　　1、导语（学生朗诵）

　　亲爱的同学们，大家好。生命是何等的宝贵，它就像彩虹一样多姿多彩。它就像晚霞一样美轮美奂。它就像鲜花一样五彩缤纷。可生命之河流，需要健康做曲折迂回的护堤。生命之画卷需要健康这支抒写深远神致的笔。如果没有了健康，我们的生命就会推委。如果没有了健康，我们就不可能走过人生的风风雨雨。然而，在我们的身边往往潜伏着一些暴风雨，它摧残着我们的身心。曾几何时，在我们的校门外,随时可见这样的一幕：几个同学不吃早餐，而是快速地跑到小摊上购买零食，一边走一边有滋味地啃着手中的麻辣条，还有的同学驻足观望，垂涎欲滴，于是也掏出口袋里的零花钱买一些来解解馋。

　　同学们，你可知道？在你享受着这些美味的同时，一些有害物质也悄悄地潜入你的身体，危害着你的健康。

　　2、汇报调查情况

　　身体是学习的本钱，没有健康的身体，你的任何理想也很难实现。同学们，今天我们班举行“拒绝垃圾食品，从我做起”为主题的班队会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查找资料了解了有关食品安全与卫生的知识，希望大家把自己看到的、听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂。

　　3、知识竞答

　　请同学们做好准备，我们将进行食品安全知识问答：

　　(1)绿色食品指什么食品？，(2)食品卫生包括哪几方面？(3)食品的保质期是指什么？(4)发霉的食品能吃吗？(5)油炸的食品是不是可以常吃？(6)方便面可以作为主食吗？(7)我们是不是可以天天吃快餐？

　　(8)安全的食品、合格的食品食品包装袋上应显示哪些内容？

　　4、讨论交流：说说自己做的不好的方面以及今后改进的措施

　　5、诵读儿歌

　　《食品安全》童谣：食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯

　　早养成，购买食品看商标。

　　“三无”食品莫食用，有

　　害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高乂高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

　　6、倡议：(1)彻底杜绝垃圾食品。(2)不允许将吃早点产生的垃圾随便乱扔。(3)彻底远离小摊小贩上的不卫生食品。(3)学习伟人节约的精神，提倡节约零花钱。

　　(4)为了维护校园卫生和个人形象，要做到三禁：禁止在校门口买

　　零食，禁止带零食进学校，禁止在校园里吃零食。

　　7、结束语：

　　让我们用自己的双手创造出一个美丽洁净的校园。“告别垃圾食品，关爱自身健康”，让幸福永驻心中。

　　主题班会小结

　　现代生活水平提高了，物质也越来越丰富，但很多的人出现更多的“文明”病和“富贵”病，主要还是由于我们吃的东西太“脏”！特别是学生处于长身体的特殊时期，对能虽和各种营养素的需要虽比成年人相对要多，但现在的学生爱吃零食，虽然满足了“嘴”的要求，到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，

　　妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。每天早上和放学之后，

　　学校校门周边的小卖部处垃圾食品的“拥护者”络绎不绝，因此，

　　我们班召开“拒绝垃圾食品”的主题班会。

　　首先，我通过网络、图书室等渠道提前收集大虽垃圾食品的相

　　关图片和文字材料，随后，将收集到的垃圾食品的相关信息制成

　　PPT,用演示文稿向全校学生展现了垃圾食品的类别、产生背景和生

　　产过程。一张张触目惊心、令人发呕的图片无不真实揭露了隐藏在

　　垃圾食品背后的秘密。随后，我对此进行了细致解释和相关强化，

　　教导学生确实要远离垃圾食品，维护身体健康。

　　本次班会在学生中引起了强烈的反响，好多学生惊呼：

　　“原

　　来我们喜欢吃的辣条、喝的有色饮料都是在很脏的黑作坊做的，看

　　得我们同学们都差点吐了，以后我坚决不吃三无产品了，太不卫生

　　了”。

篇十：保护环境远离垃圾食品主题班会

　　“拒绝垃圾食品，从我做起”主题班会教案

　　活动目的:1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。活动重点:观察我们身边垃圾食品对我们带来的危害。活动难点：通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　活动过程：1、导语（学生朗诵)

　　亲爱的同学们，大家好。生命是何等的宝贵，它就像彩虹一样多姿多彩。它就像晚霞一样美轮美奂。它就像鲜花一样五彩缤纷。可生命之河流，需要健康做曲折迂回的护堤.生命之画卷需要健康这支抒写深远神致的笔。如果没有了健康，我们的生命就会推委。如果没有了健康,我们就不可能走过人生的风风雨雨。然而，在我们的身边往往潜伏着一些暴风雨，它摧残着我们的身心。曾几何时，在我们的校门外，随时可见这样的一幕：几个同学不吃早餐，而是快速地跑到小摊上购买零食，一边走一边有滋味地啃着手中的麻辣条，还有的同学驻足观望，垂涎欲滴,于是也掏出口袋里的零花钱买一些来解解馋.

　　同学们，你可知道？在你享受着这些美味的同时，一些有害物质也悄悄地潜入你的身体，危害着你的健康。2、汇报调查情况

　　身体是学习的本钱，没有健康的身体，你的任何理想也很难实现。同学们,今天我们班举行“拒绝垃圾食品,从我做起”为主题的班队会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查找资料了解了有关食品安全与卫生的知识，希望大家把自己看到的、听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂。3、知识竞答请同学们做好准备，我们将进行食品安全知识问答:(1)绿色食品指什么食品？,（2）食品卫生包括哪几方面?(3）食品的保质期是指什么？(4）发霉的食品能吃吗?(5）油炸的食品是不是可以常吃？（6）方便面可以作为主食吗？（7）我们是不是可以天天吃快餐？(8)安全的食品、合格的食品食品包装袋上应显示哪些内容?4、讨论交流:说说自己做的不好的方面以及今后改进的措施5、诵读儿歌

　　《食品安全》童谣：食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购买食品看商标。“三无”食品莫食用，有害物质在其中.小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康.6、倡议：(1）彻底杜绝垃圾食品。（2）不允许将吃早点产生的垃圾随便乱扔。（3)彻底远离小摊小贩上的不卫生食品。（3)学习伟人节约的精神，提倡节约零花钱.（4）为了维护校园卫生和个人形象,要做到三禁：禁止在校门口买零食,禁止带零食进学校,禁止在校园里吃零食。7、结束语：让我们用自己的双手创造出一个美丽洁净的校园。“告别垃圾食品，关爱自身健康”,让幸福永驻心中.

　　主题班会小结

　　现代生活水平提高了,物质也越来越丰富，但很多的人出现更多的“文明"病和“富贵”病,主要还是由于我们吃的东西太“脏”！特别是学生处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，但现在的学生爱吃零食，虽然满足了“嘴”的要求,到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康.每天早上和放学之后,学校校门周边的小卖部处垃圾食品的“拥护者”络绎不绝，因此，我们班召开“拒绝垃圾食品”的主题班会。

　　首先，我通过网络、图书室等渠道提前收集大量垃圾食品的相关图片和文字材料，随后，将收集到的垃圾食品的相关信息制成PPT,用演示文稿向全校学生展现了垃圾食品的类别、产生背景和生产过程.一张张触目惊心、令人发呕的图片无不真实揭露了隐藏在垃圾食品背后的秘密。随后,我对此进行了细致解释和相关强化，教导学生确实要远离垃圾食品，维护身体健康。本次班会在学生中引起了强烈的反响，好多学生惊呼:“原来我们喜欢吃的辣条、喝的有色饮料都是在很脏的黑作坊做的，看得我们同学们都差点吐了，以后我坚决不吃三无产品了，太不卫生了"。

篇十一：保护环境远离垃圾食品主题班会

P>　　主题班会:拒绝垃圾食品班会背景：

　　俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品安全，受到全社会的关注和重视。但近几年来，问题食品严重危害了社会的稳定，损害了人民的生命的健康。班级结合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象，因此，有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象，提高同学们食品安全意识，使学生安全、健康成长。

　　班会目的：

　　1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。

　　3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。

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　　4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性，从而发展学生的自我保护意识，增强社会责任感。

　　班会课前准备：

　　1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。

　　2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。

　　班会流程：

　　一、导入

　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

　　二、感悟垃圾食品的危害

　　1、出示“食物中毒死亡”的案例，学生谈感受。

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　　（1）贵州发生食物中毒事件，街边小吃毒倒75名学生。

　　（2）浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒

　　浙江省苍南县4日中午，苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时，在校门口附近一街边小吃吃了牛肉羹。3时许，两所学校的30多名学生突然出现不良症状。

　　（3）女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡

　　XX年4月21日下午3点，徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人以为孩子冻着了，给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体发抖，哭闹得厉害。

　　当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发现异常后，她立即给外出的徐先生打电话。下午6点，徐先生赶

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　　回家，把孩子送往医院。在去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院抢救一个小时后，孩子死亡。医生告诉徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。

　　2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片，了解垃圾食品的危害。

　　街边小吃，如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里，它们往往是最能体现地方特色的食品，再加上价格便宜，所以广受欢迎。然而，从健康的角度考虑，这些街边小吃还是慎吃为佳。

　　第一种：街头麻辣烫

　　首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美，却暗藏伤害。“资深吃客”王智勇先生认为，麻辣烫并非不能吃，只是不得不防以下几点：

　　1.麻辣烫的锅要及时清洗，配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后，易生长出一层薄薄的绿色铜锈，对人体健康有害。配料直接入口，就更得干净了，不然会引起更多的疾病。

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　　2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵没被彻底杀死，容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病，建议清淡、辣度适中。

　　第二种：街头油条

　　早餐吃油条是很多人的习惯，但鉴于吃油炸食品所带来的害处，及其中的添加剂可能产生的不良后果，营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家，应尽量少吃油条，健康的成年人每周不宜超过2次，每次食用量不超过二两。李勇告诉我们，街边的油条八成铝超标，而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时，应该仔细闻一闻是否有氨的气味，如果有，则表明它很有可能是使用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后，碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳，产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加

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　　剂少量使用对身体没有太大影响，但使用量难以控制，只能凭借经验操控。

　　第三种：街头煎饼果子

　　煎饼果子可以说是早餐中的“新贵”，沈阳街头随处可见，其味道虽然香，但仔细一看营业人员及其周围环境，估计我们也要打个寒战了，劝大家还是不要抱着“不干不净，吃了没病”的心理。其实，撇开摊床的卫生环境不说，最让人担忧的是，有的商贩会使用地沟油和过量的柠檬黄色素，它们会给人体带来哪些危害呢？李勇教授告诉我们，地沟油提炼后会有杂质，里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质，长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生，如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外，小摊上用的面粉如果没有通过国家卫生标准，其中的过氧化苯甲酰，也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的，会造成人体维生素的缺乏。

　　第四种：街头臭豆腐

　　臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品，让不少人爱不释“口”。如今，这一传统小吃却被一些

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　　不良商贩采用极不卫生的方法制作出来，严重危害着大家的健康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告诉我们，经过长时间经验积累再加上仔细调查，他发现，有些特别黑、特别臭的臭豆腐是不能吃的，它们很有可能是加入了化工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每公斤含克，含硫化氢平均每公斤毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期用毛霉菌种，发酵后期易受其它细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。

　　第五种：街头毛鸡蛋

　　现在的很多学生都爱吃毛鸡蛋，觉得它们口味独特，甚至认为它们比一般的鸡蛋营养价值高。然而，营养与食品卫生学专家李勇却告诉我们，毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停止，死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的营养成分已发生变化，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极容

篇十二：保护环境远离垃圾食品主题班会

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　　远离垃圾食品健康从我做起

　　一、班会背景

　　俗话说"民以食为天,食以安为先"。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。而我校高中学生最突出的食品问题是吃零食-垃圾食品,有的学生甚至将零食代替正常的餐饭,一下课学校小卖部就挤满了人。这种现象长期存在,很多学生由于爱吃垃圾食品像辣条、雪糕、方便面等而不好好吃饭,患上胃病、肠胃炎等疾病；有个别学生为了买零食而向同学老师四处借钱却不还钱,更甚者去偷同学的钱。这些现象都深深伤害了学生的身体以及心理健康。所以班级结合当前食品安全现状、针对班内学生吃买小食品现象,有必要对学生进行"食品安全"教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康的成长。

　　二、班会目标1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　2、使学生们掌握诸如"不要买流动摊贩现做现卖的食品"、"购买食品要认谁QS标志"等基本常识。

　　3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展

　　学生的自我保护意识,增强社会责任感。三、班会形式1、让学生推选两位主持人来主持班会,主持人搜集资料并把握整个班会的流程。2、搜集垃圾食品的资料、图片、视频等,让学生能正确认识什么是垃圾食品以及垃圾食品的危害。3、让学生自己讨论并发言自己对垃圾食品,健康饮食的认识。4、对学生做食品安全知识竞赛,从而让学生能正确认识健康饮食的重要性四、班会内容

　　1、了解我们所说的垃圾食品及其危害〔图片ppt展示垃圾食品有哪些〔一油炸食品

　　此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。垃圾食品有哪些〔二罐头类食品

　　不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度"缩水"。

　　还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。垃圾食品有哪些〔三腌制食品

　　在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。垃圾食品有哪些〔四加工的肉类食品<火腿肠等>

　　这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。垃圾食品有哪些〔五肥肉和动物内脏类食物

　　虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤<如结肠癌、乳腺癌>的发生风险。

　　垃圾食品有哪些〔六奶油制品

　　常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。垃圾食品有哪些〔七方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪<反式脂肪酸>,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　垃圾食品有哪些〔八果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;

　　含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　垃圾食品有哪些〔九冷冻甜点冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含

　　量较高,易导致肥胖；因糖分含量高,可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　垃圾食品有哪些〔十烧烤类食品

　　烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品"退避三舍"。

　　2、针对垃圾食品谈体会,说建议〔学生自由讨论,畅所欲言

　　总结：我们应该怎么做〔1不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念,学习食品安全知识,提高自我防护能力。〔2培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品,抵制价低质劣的食品,就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。〔3养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量。不吃生、凉食,喝开水,勤洗手。〔4养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾,保持良好的校园卫生环境。3、教育学生养成良好的饮食习惯

　　买食品时要进行选择和鉴别,不购买"三无食品"。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　4、食品安全问题知识竞赛

　　<1绿色食品指什么食品<C>

　　A蔬菜和水果B.绿颜色的食品

　　C.安全无污染食品D.有丰富营养价值的食品

　　<2>哪些食物不能一起吃<A>

　　A豆腐和菠菜B.葡萄和苹果

篇十三：保护环境远离垃圾食品主题班会

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　　主题班会:拒绝垃圾食品

　　班会背景：俗话说“民以食为天，食以安为先〞。食品平安，受到全社会的关注和重视。但近几年来，问题食品严重危害了社会的稳定，损害了人民的生命的健康。班级结合当前食品平安现状、针对班内吃买小食品现象，因此，有必要对学生进行“食品平安〞教育。有效地减少学生吃买小食品的现象，提高同学们食品平安意识，使学生平安、健康成长。班会目的：1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品〞、“购置食品要认谁QS标志〞等根本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品平安的重要性，从而开展学生的自我保护意识，增强社会责任感。班会课前准备：1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会流程：一、导入

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　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、保护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否那么很容易发生危险，酿成事故。

　　二、感悟垃圾食品的危害1、出示“食物中毒死亡〞的案例，学生谈感受。〔1〕贵州发生食物中毒事件，街边小吃毒倒75名学生。

　　〔2〕浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒

　　浙江省苍南县4日中午，苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时，在校门口附近一街边小吃吃了牛肉羹。3时许，两所学校的30多名学生突然出现不良病症。

　　〔3〕女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡XX年4月21日下午3点，徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人以为孩子冻着了，给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体发抖，哭闹得厉害。当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发现异常后，她立即给外出的徐先生打。下午6点，徐先生赶回家，把孩子

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　　送往医院。在去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院抢救一个小时后，孩子死亡。医生告诉徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。

　　2、观看“街边十大不卫生小吃〞的图片，了解垃圾食品的危害。

　　街边小吃，如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里，它们往往是最能表达地方特色的食品，再加上价格廉价，所以广受欢送。然而，从健康的角度考虑，这些街边小吃还是慎吃为佳。

　　第一种：街头麻辣烫首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美，却暗藏伤害。“资深吃客〞王智勇先生认为，麻辣烫并非不能吃，只是不得不防以下几点：1.麻辣烫的锅要及时清洗，配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后，易生长出一层薄薄的绿色铜锈，对人体健康有害。配料直接入口，就更得干净了，不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵没被彻底杀死，容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻，容

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　　易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病，建议清淡、辣度适中。

　　第二种：街头油条早餐吃油条是很多人的习惯，但鉴于吃油炸食品所带来的害处，及其中的添加剂可能产生的不良后果，营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家，应尽量少吃油条，健康的成年人每周不宜超过2次，每次食用量不超过二两。李勇告诉我们，街边的油条八成铝超标，而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客〞在吃油条时，应该仔细闻一闻是否有氨的气味，如果有，那么说明它很有可能是使用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后，碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳，产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响，但使用量难以控制，只能凭借经验操控。第三种：街头煎饼果子煎饼果子可以说是早餐中的“新贵〞，沈阳街头随处可见，其味道虽然香，但仔细一看营业人员及其周围环境，估计我们也要打个寒战了，劝大家还是不要抱着“不干不净，吃了没病〞的心理。其实，撇开摊床的卫生环境不说，最让人担忧的是，有的商贩会使用地沟油和过量的柠檬黄色素，它们会给人体带来哪些危害呢？李勇教授告诉我们，地沟油提炼后会有杂质，里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质，长

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　　期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生，如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外，小摊上用的面粉如果没有通过国家卫生标准，其中的过氧化苯甲酰，也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的，会造成人体维生素的缺乏。

　　第四种：街头臭豆腐臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品，让不少人爱不释“口〞。如今，这一传统小吃却被一些不良商贩采用极不卫生的方法制作出来，严重危害着大家的健康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告诉我们，经过长时间经验积累再加上仔细调查，他发现，有些特别黑、特别臭的臭豆腐是不能吃的，它们很有可能是参加了化工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每公斤含克，含硫化氢平均每公斤毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期用毛霉菌种，发酵后期易受其它细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。第五种：街头毛鸡蛋现在的很多学生都爱吃毛鸡蛋，觉得它们口味独特，甚至认为它们比一般的鸡蛋营养价值高。然而，营养与食品卫生学专家李勇却告诉我们，毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡

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　　蛋，因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停止，死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的营养成分已发生变化，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特别高，这种激素对青少年生长发育会有一定的负面影响，因此，年轻人最好少吃。

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　　香喷喷的烤红薯，已成为一些人钟爱的零食。相信大局部喜欢吃烤红薯的人很少会追问烤桶的来源。要知道，烤红薯的桶经过烟熏火烤，烤桶的周身已变得乌黑，桶壁上原有的字样根本无法识别。其实，这些“身份不明〞的桶大局部来自垃圾回收站，小贩们经过简易的冲洗改装就用来烤红薯了。桶内的残留物在烤制的过程中会进入红薯，即使剥了皮吃，也不能完全防止其危害。如果再含有苯，呼吸道和神经系统就会遭受伤害，食用后会有头昏脑涨的感觉。还有一些小贩会把受了黑斑病菌污染的红薯放入烤桶一起烤，而在烤熟的红薯上，原先较明显的黑斑已很难分辨。食用后会出现呕吐、腹泻等急性中毒病症，长期吃还会导致肝损害。

　　第八种：街头包子包子有着悠久的历史，也有着许多品牌店和地方特色，如狗不理、灌汤包等，都受到群众的喜爱。但是，街边包子摊里卖的包子那么要另当别论了。近日，我们了解到，某些商贩在包子馅上大做文章，做出来的肉包子存在以下4大隐患：一是有些商贩使用“血脖肉〞做包子馅。“血脖肉〞指连接猪的头部和身体部位的肉，含有淋巴结、脂肪瘤、甲状腺等。这种肉廉价，但质量较差，自身也积存了大量病菌和病毒，短时间加热不易将其杀灭，食用后很容易感染疾病。二是肉馅里夹杂不新鲜的蔬菜。三是多用猪油，让包子馅闻起来更香。四是一旦做馅的原料有点变质，只要不是太严重，

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　　便会多加调料和盐，用以掩盖不新鲜原料的少许杂味。第九种：街头炸鸡翅街边炸鸡翅本是南方街头的一道风景线，近几年也在沈

　　城的街头流行起来。在此提醒大家，由于出锅后的成品难以区分，所以小心有些街边小摊卖给您发臭的鸡翅。另外，虽然油炸食品味道鲜美，但它在胃里停留时间长，不易消化吸收。另外，油炸食品在制作过程中，常添加明矾或明矾钾做膨松剂，这两种制剂均有铝的成分。铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反响，反响后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育。油炸食品还含有多种致癌物质。其中比拟厉害的一种叫“丙烯酰胺〞。它主要产生于高温油炸食品中，对眼睛和皮肤有一定的刺激作用，可经皮肤、呼吸道和消化道吸收，并有局部在体内蓄积，主要影响神经系统。

　　第十种：街头海鲜排档最后我们来说说如今最流行的街头海鲜大排档。有人可能会认为，没有经过加热或是高温烹饪的海鲜，含有的营养元素不会流失，天然的就是最好的，只要蘸上芥末就可以生吃了。其实不然。营养与食品平安方面的专家何计国告诉我们，蔬菜、水果这些食物生吃比拟好，但海鲜最好不要生吃。各种鲜活的海鲜体内潜藏着多种致病细菌和寄生虫，如未经高温消毒，吃了就容易传染疾病。另外，海鲜中的蛋白质等

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　　营养物质如果没有经过烹饪，人吃了后不容易消化，也不利于人体吸收。所以，食用海鲜等食物一定要保证其新鲜和无污染，最好能烧熟煮透，千万不要因为贪图美味而损害身体健康。

　　3、你还知道哪些不合格不卫生的食品有什么危害？〔乱吃零食的危害及对策：1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康。2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来〞，最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。3、上课吃，睡觉也吃，相互攀比，影响同学学习和休息，并且增加家庭的经济负担，影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。4、多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区〞长痘痘，不利中学生身体发育；5、多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学生的心理开展；6、多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设；7、多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养……〕

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　　三、亲身了解街边食品的危害：1、请你当一回小小调查员，对校园周边小吃摊档进行调查，小组交流。2、请用漫画的形式，提醒和劝告亲戚朋友同学不要贪吃街边小吃，或建议摊档档主要卫生煮食。四、学生明理导行：我们要天天吃才能生存，但吃什么，怎样吃才是健康饮食呢？〔或你觉得健康饮食的十大标准是什么呢？〕五、教师总结延伸：同学们，我们今天开展了“拒绝垃圾食品保证健康成长〞班会活动，通过今天的活动和交流，我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害，老师希望同学们，今后关注饮食健康问题，少吃垃圾食品，回家后，向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识，最后让我们齐读【食品平安】这首歌谣来结束本节课。食品平安真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购置食品看商标。“三无〞食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。

　　饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。垃圾食品要禁止，自身健康最重要。

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篇十四：保护环境远离垃圾食品主题班会

P>　　远离垃圾食品享受健康生活

　　一、活动设计背景：我们学校领导和老师也经常教育学生不要随便吃零食，禁止到小商店购买零食,为何屡禁不止呢？通过调查发现：有许多学生嫌饭堂里的饭菜不好吃，而且饭菜单一，小商店的零食很好吃，而且还便宜。因此,学校的小商店到了放学的时候，生意特别好！而校园内、教室内的垃圾箱几乎成了各种食品袋的“天下”。为了加强学生的食品安全教育，提高学生的食品安全自我保护意识，我设计了“远离垃圾食品，享受健康生活”为主题的班会课.二、活动目标为了调动学生参与活动的兴趣,引导学生观察、讨论，结合小学生的心理特点，达到增强小学生食品安全意识这一目的,我设计了以下教学目标：1、通过活动的开展与交流，让学生认识垃圾食品，并在购买食品时学会选择和鉴别.2、通过活动的参与，学生能够认清垃圾食品的危害，增强拒绝垃圾食品的信心，让学生健康、安全的成长。三、活动准备：视频、图片、案例、垃圾食品等四、活动重、难点：重点：让学生学会辨认垃圾食品，并认识到长期食用垃圾食品的危害。难点：小学生通过活动如何真正地远离垃圾食品，促进身体健康。五、活动方法根据本节课的具体内容，结合小学生现具有的心理特点，我采用讲述法、课堂讨论法、互动交流、调查法等方法，学生主要采用“自主、合作、探究”的探究方式，充分地调动小学生参与活动的积极性,达到预期的教育目的。六、活动过程：1、谈话导入，现场调查同学们我们生活是多么幸福、美满,我们有父母、亲人、老师、朋友地关心与爱护，似乎觉得我们的周围是多么的安全。其实,我们生活中仍然有许多不安全的东西存在，需要加以注意和认真对待，否则在不知不觉中会给自己的身体带来伤害.出现图片并进行现场调查:同学们平时喜欢吃零食，特别是喜欢吃辣条、鸡爪、方便面等小食品，大家看一看这些都是你们爱吃的的食品，对不对?这些都是一些垃圾食品，为什么呢？引导学生知道本节班会课主题与食品有关，与学生一起带着这一话题来进入今天的主题班会课。设计意图：这一环节调动了小学生的思维，引起学生的思考，现场调查引入主题，也体现了小学生现阶段的思维特点。2、观看视频，交流认识

　　首先请学生们共同观看垃圾食品的制作过程视频，然后现场调查学生是否在小商店买过该类小食品？通过短片，是否了解这些垃圾食品在制作过程中，都添加过那些对人体有害的物质？

　　设计意图：通过交流，学生会对垃圾食品有了初步的认识和了解,也为小学生今后远离垃圾食品奠定了一定的基础。

　　3、交流讨论，认识危害出示垃圾小食品尤其是“五毛食品”（豌豆、咔咔脆、58鸡味卷、金针菇、台式烤香脆、萝卜脆等）的制作图片.结合图片老师适时讲述：这些食品均来自地下黑工厂，老板为了追求利润会不择手段的降低生产成本，只知道用色、香、味来引诱我们，根本不顾食品的安全与健康.此时的学生听了老师的讲述肯定会感到惊讶与惊叹。紧接着边出示学生熟悉的各种垃圾食品包装袋边提出：这样低价的食品肯定不是什么好东西,一定是劣质产品，为什么呢?通过观察、交流讨论引导学生认识到这些垃圾食品其实大多都是一些小作坊生产的三无产品，然后重点启发学生并讨论交流它们的危害。教师通过屏幕出示一些学生比较喜欢的垃圾食品的成分及危害，并举案列、垃圾食品的危害视频来进一步说明垃圾食品的危害。案例回放：小亮是一名小学四年级的学生，父母常年在外打工，从小跟爷爷奶奶生活，爷爷奶奶很溺爱他,经常给其零花钱，养成了小亮在外乱花钱的不良习惯,有时家里饭菜不顺口，就出去买零食充饥，比如:辣条、方便面、汽水等垃圾食品。小亮的父母一次回家探亲，发现原来白胖胖的小亮变得面黄肌瘦,于是父母带着小亮去医院做了一次全身检查，系慢性肠胃炎，并伴有严重的营养不良。医院诊断与经常食用垃圾食品有关.设计意图：这一环节我利用食品、图片等材料多样性、丰富性、生动性的特点,充分的激发和调动学生学习积极性,也让学生对垃圾食品的危害有了更深刻地了解和认识，彻底增强远离垃圾食品的决心。4、改变行动，拓展延伸在大家内心受到震撼的同时，我设计了这一问题：通过刚才的交流学习与认识，同学们我们在购买食品时是口味重要还是健康重要？拓展延伸垃圾食品不仅仅是我们校园小商店卖的小食品，屏幕出示世界卫生组织公布的十大“垃圾食品”：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品(肉松、香肠等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（方便面、膨化食品等)、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。设计意图：设计这一环节,可以让学生由校内延伸到校外,更深刻地认识到我们生活中的垃圾食品对青少年健康的危害.

　　5、亮出主题，发出倡议活动进行到尾声引导同学们共同交流确定本节班会的主题,亮出本节班会的主题：远离垃圾食品，享受健康生活，提议学生在“远离垃圾食品，享受健康生活"倡议书上签名，结束本节班会课。

　　设计意图：这一环节的设计既确定了本节班会的主题，又再一次引起学生的共鸣。

　　七、活动反思。

篇十五：保护环境远离垃圾食品主题班会

P>　　馒头和豆浆3发霉的花生能吃吗不能油炸的食物是不是可以常吃不是5方便面是否可以作为主食不是6我们是不是可以天天吃快餐不能7空腹喝牛奶吗不能5总结延伸教师总结同学们我们今天开展了远离垃圾食品健康从我做起班会活动通过今天的活动和交流我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害老师希望同学们今后关注饮食健康问题少吃垃圾食品健康从我做起

　　远离垃圾食品健康从我做起

　　一、班会背景

　　俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品安全，受到全社会的关注和重视。但近几年来，问题食品严重危害了社会的稳定，损害了人民的健康。而我校高中学生最突出的食品问题是吃零食-垃圾食品，有的学生甚至将零食代替正常的餐饭，一下课学校小卖部就挤满了人。这种现象长期存在，很多学生由于爱吃垃圾食品像辣条、雪糕、方便面等而不好好吃饭，患上胃病、肠胃炎等疾病；有个别学生为了买零食而向同学老师四处借钱却不还钱，更甚者去偷同学的钱。这些现象都深深伤害了学生的身体以及心理健康。所以班级结合当前食品安全现状、针对班内学生吃买小食品现象，有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象，提高同学们食品安全意识，使学生安全、健康的成长。

　　二、班会目标1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。

　　3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性，从而发

　　展学生的自我保护意识，增强社会责任感。三、班会形式1、让学生推选两位主持人来主持班会，主持人搜集资料并把握整个班会的流程。2、搜集垃圾食品的资料、图片、视频等，让学生能正确认识什么是垃圾食品以及垃圾食品的危害。3、让学生自己讨论并发言自己对垃圾食品，健康饮食的认识。4、对学生做食品安全知识竞赛，从而让学生能正确认识健康饮食的重要性四、班会内容

　　1、了解我们所说的垃圾食品及其危害（图片ppt展示）垃圾食品有哪些（一）油炸食品

　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。垃圾食品有哪些（二）罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩

　　水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。垃圾食品有哪些（三）腌制食品

　　在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。垃圾食品有哪些（四）加工的肉类食品(火腿肠等)

　　这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。垃圾食品有哪些（五）肥肉和动物内脏类食物

　　虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

　　垃圾食品有哪些（六）奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭

　　前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。垃圾食品有哪些（七）方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　垃圾食品有哪些（八）果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;

　　含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　垃圾食品有哪些（九）冷冻甜点冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含

　　量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　垃圾食品有哪些（十）烧烤类食品

　　烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

　　2、针对垃圾食品谈体会，说建议（学生自由讨论，畅所欲言）

　　总结：我们应该怎么做（1）不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。（2）培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。（3）养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。（4）养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。3、教育学生养成良好的饮食习惯

　　买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　4、食品安全问题知识竞赛

　　(1）绿色食品指什么食品(C)

　　A蔬菜和水果

　　B.绿颜色的食品

　　C.安全无污染食品D.有丰富营养价值的食品

　　(2)哪些食物不能一起吃(A)

　　A豆腐和菠菜

　　B.葡萄和苹果

　　C.面包和牛奶

　　D.馒头和豆浆

　　(3)发霉的花生能吃吗(不能)(4)油炸的食物是不是可以常吃(不是)(5)方便面是否可以作为主食(不是)(6)我们是不是可以天天吃快餐(不能)(7)空腹喝牛奶吗(不能)

　　5、总结延伸（教师总结）

　　同学们，我们今天开展了“远离垃圾食品，健康从我做起”班会活动，通过今天的活动和交流，我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害，老师希望同学们，今后关注饮食健康问题，少吃垃圾食品，健康从我做起。最后让我们齐读《食品安全》这首歌谣来结束本节课。

　　食品安全真重要，

　　病从口入要记牢。

　　良好习惯早养成，

　　购买食品看商标。

　　“三无”食品莫食用，

　　有害物质在其中。

　　小摊小贩莫相信，

　　卫生简直没保证。

　　过期食品切注意，

　　吃了危害真不少。

　　变质食品切分清，

　　中毒机率高又高。

　　油炸腌制要少吃，

　　健康危害随时到。

　　饮料、冷饮要节制，

　　损害牙齿的健康。

　　垃圾食品要禁止，

　　自身健康最重要。

　　五、班会效果通过本次主题班会，同学们认识到了垃圾食品带来的危害，去小

　　卖部的学生明显少了很多，课下吃零食的学生少了很多，学生们能按时按点去食堂就餐了。这就达到了本次班会的目的。六、班会反思

　　通过这次主题班会，同学们真正认识到食品安全的重要性，他们能更加注重自己的身体健康，总的说来班会很成功也具有非常强的现实意义，不光为他们高中三年更为他们往后的生活给予指点。作为班主任，只要孩子们能健健康康、快快乐乐的成长，我比什么都高兴。

　　教育策略：通过具体的案例，学生深切的感受到身边哪些食品属于垃圾食品，认识到垃圾食品带来的危害，意识到身体是求学的本钱，健康饮食至关重要。

篇十六：保护环境远离垃圾食品主题班会

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　　远离垃圾食品健康从我做起

　　一、班会背景

　　俗话说“民以食为天，食以安为先〞。食品平安，受到全社会的关注和重视。但近几年来，问题食品严峻危害了社会的稳定，损害了人民的健康。而我校高中学生最突出的食品问题是吃零食-垃圾食品，有的学生甚至将零食替代正常的餐饭，一下课学校小卖部就挤满了人。这种现象长期存在，很多学生由于爱吃垃圾食品像辣条、雪糕、方便面等而不好好吃饭，患上胃病、肠胃炎等疾病；有个别学生为了买零食而向同学老师到处借钱却不还钱，更甚者去偷同学的钱。这些现象都深深损害了学生的身体以及心理健康。所以班级结合当前食品平安现状、针对班内学生吃买小食品现象，有必要对学生进行“食品平安〞教育。有效地减少学生吃买小食品的现象，提高同学们食品平安意识，使学生平安、健康的成长。

　　二、班会目标1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾食品对身体健康的危害。

　　2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品〞、“购置食品要认谁QS标志〞等根本常识。

　　3、在一般学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品平安的重要性，从而开

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　　展学生的自我爱护意识，增强社会责任感。三、班会形式1、让学生推选两位主持人来主持班会，主持人搜集资料并把握整个班会的流程。2、搜集垃圾食品的资料、图片、视频等，让学生能正确认识什么是垃圾食品以及垃圾食品的危害。3、让学生自己商量并致辞自己对垃圾食品，健康饮食的认识。4、对学生做食品平安知识竞赛，从而让学生能正确认识健康饮食的重要性四、班会内容

　　1、了解我们所说的垃圾食品及其危害〔图片ppt展示〕垃圾食品有哪些〔一〕油炸食品

　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究说明，常吃油炸食物的人，其局部癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。垃圾食品有哪些〔二〕罐头类食品

　　不管是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。其它，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化汲取率大为降低，营养价值大幅度“缩

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　　水〞。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的汲取率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。垃圾食品有哪些〔三〕腌制食品

　　在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严峻损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。垃圾食品有哪些〔四〕加工的肉类食品(火腿肠等)

　　这类食物含有肯定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。垃圾食品有哪些〔五〕肥肉和动物内脏类食物

　　虽然含有肯定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

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　　垃圾食品有哪些〔六〕奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭

　　前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等病症。垃圾食品有哪些〔七〕方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有肯定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　垃圾食品有哪些〔八〕果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;

　　含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　垃圾食品有哪些〔九〕冷冻甜点冷冻甜点包含冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含

　　量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　垃圾食品有哪些〔十〕烧烤类食品

　　烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍〞。

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　　2、针对垃圾食品谈体会，说建议〔学生自由商量，畅所欲言〕

　　总结：我们应该怎么做〔1〕不购置和食用垃圾食品。树立食品卫生平安观念，学习食品平安知识，提高自我防护能力。〔2〕培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵抗价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。〔3〕养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。〔4〕养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。3、教育学生养成良好的饮食习惯

　　买食品时要进行选择和鉴别，不购置“三无食品〞。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品简单腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　4、食品平安问题知识竞赛

　　(1〕绿色食品指什么食品(C)

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　　A蔬菜和水果

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　　B.绿颜色的食品

　　C.平安无污染食品D.有丰富营养价值的食品

　　(2)哪些食物不能一起吃(A)

　　A豆腐和菠菜

　　B.葡萄和苹果

　　C.面包和牛奶

　　D.馒头和豆浆

　　5、总结延伸〔教师总结〕

　　同学们，我们今天开展了“远离垃圾食品，健康从我做起〞班会活动，通过今天的活动和交流，我们了解了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害，老师期望同学们，今后关注饮食健康问题，少吃垃圾食品，健康从我做起。最后让我们齐读《食品平安》这首歌谣来结束本节课。

　　食品平安真重要，

　　病从口入要记牢。

　　良好习惯早养成，

　　购置食品看商标。

　　“三无〞食品莫食用，

　　有害物质在其中。

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　　小摊小贩莫信任，

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　　卫生简直没保证。

　　过期食品切注意，

　　吃了危害真不少。

　　变质食品切分清，

　　中毒机率高又高。

　　油炸腌制要少吃，

　　健康危害随时到。

　　饮料、冷饮要克制，

　　损害牙齿的健康。

　　垃圾食品要禁止，

　　自身健康最重要。

　　五、班会效果通过本次主题班会，同学们认识到了垃圾食品带来的危害，去小

　　卖部的学生明显少了很多，课下吃零食的学生少了很多，学生们能按时按点去食堂就餐了。这就到达了本次班会的目的。六、班会反思

　　通过这次主题班会，同学们真正认识到食品平安的重要性，他们能更加注重自己的身体健康，总的说来班会很成功也具有非常强的现实意义，不光为他们高中三年更为他们往后的生活给予指点。作为班主任，只要孩子们能健健康康、快愉快乐的成长，我比什么都愉快。

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篇十七：保护环境远离垃圾食品主题班会

P>　　主题班会:拒绝垃圾食品

　　班会目的：1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品；垃圾

　　食品对身体健康的危害。2、使学生们驾驭诸如“不要买流淌摊贩现做现卖的食品”、“购

　　买食品要认谁QS标记”等基本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品平安的重要性，从而

　　发展学生的自我爱护意识，增加社会责任感。班会课前打算：1、调查学校四周小摊上的不卫生的食品。2、视察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会流程：一、导入同学们生活在华蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的关切、爱

　　惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。

　　二、感悟垃圾食品的危害1、出示“食物中毒死亡”的案例，学生谈感受。（1）贵州发生食物中毒事务，街边小吃毒倒75名学生。（2）浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒

　　浙江省苍南县4日中午，苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时，在校门口旁边一街边小吃吃了牛肉羹。3时许，两所学校的30多名学生突然出现不良症状。

　　（3）女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡2022年4月21日下午3点，徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人以为孩子冻着了，给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体颤抖，哭闹得厉害。当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发觉异样后，她马上给外出的徐先生打电话。下午6点，徐先生赶回家，把孩子送往医院。在去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院抢救一个小时后，孩子死亡。医生告知徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片，了解垃圾食品的危害。街边小吃，如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在许多城市里，它们往往是最能体现地方特色的食品，再加上价格便宜，所以广受欢迎。然而，从健康的角度考虑，这些街边小吃还是慎吃为佳。

　　2.锅底火肯定要旺。假如不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵没被彻底杀死，简单引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻，简单导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病，建议清淡、辣度适中。

　　其次种：街头油条早餐吃油条是许多人的习惯，但鉴于吃油炸食品所带来的害处，及其中的添加剂可能产生的不良后果，养分与食品卫生学专家李勇教授建议大家，应尽量少吃油条，健康的成年人每周不宜超过2次，每次食用量不超过二两。李勇告知我们，街边的油条八成铝超标，而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时，应当细致闻一闻是否有氨的气味，假如有，则表明它很有可能是运用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后，碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳，产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量运用对身体没有太大影响，但运用量难以限制，只能凭借阅历操控。

　　我们，地沟油提炼后会有杂质，里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质，长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生，如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外，小摊上用的面粉假如没有通过国家卫生标准，其中的过氧化苯甲酰，也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的，会造成人体维生素的缺乏。

　　分已发生改变，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极简单发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特殊高，这种激素对青少年生长发育会有肯定的负面影响，因此，年轻人最好少吃。

　　第六种：街头羊肉串夏日里，沈城的烧烤小吃异样火爆起来。然而，一般人不知道的是，许多烧烤的原料，如羊肉串、鱿鱼都存在严峻的卫生问题，经常是羊腩和羊内脏，连同其它边角废料一起加工制作成假羊肉串。许多烧烤摊点将用过的竹扦回收再利用，这也简单导致疾病的传播。在烤食过程中，假如食品烤得太嫩，外熟内生，吃后可能得寄生虫病。假如将食品放在明火上干脆烧烤，木炭燃烧不完全，所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上，吃多了危害无穷。在对肉的处理上，按《食品卫生管理条例》规定，冷冻的肉类和禽类在烹调前应当彻底化冻，再充分匀称加热煮透。像肉串那样没有完全化冻，就干脆烧烤，常规烹调温度是不足以杀灭微生物的，带着细菌吃进去很简单引起肠道问题。第七种：街头烤红薯如今的人们已不再热衷于大鱼大肉的饮食，而热腾腾、香喷喷的烤红薯，已成为一些人钟爱的零食。信任大部分喜爱吃烤红薯的人很少会追问烤桶的来源。要知道，烤红薯的桶经过烟熏火烤，烤桶的周身已变得乌黑，桶壁上原有的字样根本无法分辨。其实，这些“身份不明”的桶大部分来自垃圾回收站，小贩们经过简易的冲洗改装就用

篇十八：保护环境远离垃圾食品主题班会

P>　　"拒绝垃圾食品,从我做起"班会教案

　　“拒绝垃圾食品，从我做起”主题班会教学目的：1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：一、生活小调查：1、同学们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物写在纸上。2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特点。（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。三、出示十大垃圾食品1、冷冻。甜品类类食品。2、话梅、蜜类类食品3、汽水、可乐类食品。4、烧烤类食品5、油炸类食品6、方便类食品7、加工类肉食品8、罐头类食品9、饼干类食品10、腌制类食品

　　四、出示资料，了解垃圾食品制作过程。1、谈感受：了解垃圾食品制作过程，你有什么感受？2、这些垃圾食品还有另一个名字叫做________,他的特点是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。五、联系生活，谈做法。1、交流、汇报：认识到垃圾食品对我们自身危害，你会怎么做？2、怎样才能远离垃圾食品？以身体健康为中心，克制住自己的行为。以主食蔬菜为主，减少零食的摄入量。3、读《食品卫生安全童谣》食品安全真重要，病从口入要记牢。良好习惯早养成，购买食品看商标。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。过期食品切注意，吃了危害真不少。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害随时到。饮料、冷饮要节制，损害牙齿不健康。垃圾食品要禁止，自身健康最重要。健康饮食很重要，水果蔬菜营养好，我们一起说一说。胡萝卜像红宝石，营养丰富防疾病，保护眼睛要靠它。土豆又叫马铃薯，蛋白质多味道好，送给我们维生素。茄子又长紫又紫，拍照口号说茄子，保护血管是高手。草莓形状像心形，鲜美红嫩果肉多，水果皇后要属它。苹果富含维生素，多吃苹果记忆好，帮助大脑增记忆。西瓜西域传来瓜，果肉清甜都是宝，种子还可榨成油。香蕉又称快乐果，颜色黄黄像月亮，排除毒素它最棒。桃子先花后长叶，味道鲜美营养好，补益气血作用大。葡萄颗颗像珍珠，葡萄糖含量丰富，多吃葡萄保皮肤。健康饮食真重要，挑食习惯最不好，我们一起要记牢。六、总结通过本次班会，使我们知道了垃圾食品对身体的危害。同学们积极行动起来创作一幅关于“拒绝垃圾食品”的绘画或一句警示语！

　　2019/3/24

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